Alfajores marplatenses
Postre Fácil 25 min 423 kcal
Ingredientes: 200 g de margarina 200 g de azúcar 40 g de miel 20 g de chocolate en polvo amargo 100 g de almidón de maíz 1 cdta de bicarbonato de sodio 1 cdta de...
Comida
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Brocheta de pavo en adobo
Aperitivo Fácil 55 min 272 kcal
Ingredientes: 700 g de contramuslo de pavo 6 lonchas de bacón 2 pimientos verdes 5 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón dulce 2 cucharaditas de...
Medialunas con masa de brioche
Otro Medio 50 min 316 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 0000 250 ml de leche 2 cucharadas gordas de manteca blanda 40 g de levadura fresca 2 huevos chicos 50 gr de azúcar 8 gr de sal...
Ceviche de pescado a la chilena
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Corvina o Reineta (cualquier pescado de carne blanca y firme) 2 cebollas ajo 1 kg de limones ají verde comino cilantro aceite pimentón rojo y verde
Tarta de dos chocolates rellena de susús de crema
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Para la base: 200 g de galletas tipo maría e integrales 125 g de mantequilla 40 ml de leche 50 g de avellanas Para la tarta: 200 g de chocolate...
Gallo de corral asado
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Gallo de corral bien limpio y cortado en trozos 2 cebollas grandes 2 cabezas de ajos 4 zanahorias 1 rodaja gruesa de panceta 1/2 vaso de vino...
Bizcocho de naranjas enanas
Postre Medio 50 min 297 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1 naranja (o su peso en naranjas enanas, como unas 16) 200 gr. de azúcar 3 huevos 70 gr. de aceite de girasol 175 gr. de harina un...
Aliño de judías verdes, huevo cocido y salmón ahumado
Plato Fácil 30 min 349 kcal
Ingredientes: Judías verdes cocidas Tomate rojo de ensalada Cebolleta fresca Huevos cocidos Salmón ahumado Vinagre de vino Sal Aceite de oliva Vinagreta de...
Cake de atún y pimientos
Plato Fácil 1 h 15 m 802 kcal
Ingredientes: 3 huevos 150 g de harina 1 paquete de levadura 10 cl de aceite de girasol 12,5 cl de leche 100 g emmental rallado 200 g de atún en conserva 1...
Pan de leche (xavier barriga)
Merienda Fácil 1 h 5 m 335 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de media fuerza 12 g de sal 40 g de azúcar 25 g de leche en polvo 20 g de miel 1 huevo 250 ml de leche fresca 50 g de mantequilla...
Espirales con queso de burgos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: espirales de pasta jamón york en barra 3 latas de atún queso de Burgos sal un poco de orégano salsa ligera para ensaladas de Lidl
Muslitos de pollo con champiñones
Plato Medio 40 min 630 kcal
Ingredientes: 8 muslitos de pollo 300g de champiñones media cebolleta un diente de ajo perejil hierbas provenzales en especia un vaso de vino blanco
Bolo de bolacha e leite condensado
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 pacotes de natas 6 folhas de gelatina 1 lata de leite condensado cozido 2 pacotes de bolacha maria café forte
Suquet de rape
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de rape 6 patatas 2 dientes de ajo 3 tomates 2 cucharaditas pimentón dulce 3 tazas de fumé perejil picado aceite de oliva sal Para el majado:...
Patatas rellenas al roquefort
Plato Medio 58 min 365 kcal
Ingredientes: 6 patatas 30 grs. de mantequilla 50 g de queso roquefort 2 cucharadas de leche 2 huevos 1 puerro 1/2 calabacín nuez moscada sal
Bizcocho de ron y miel al vapor
Postre Medio 1 h 20 m 339 kcal
Ingredientes: 2 huevos. 200 gr. de azúcar 200 gr. de nata para montar 50 gr. de mantequilla. 200 gr. de harina 1 sobre de levadura royal. miel para el molde.
Mini tartas de queso
Aperitivo Medio 45 min 272 kcal
Ingredientes: Para la base: 175 gramos de harina de repostería. 65 gramos de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños. 35ml de agua. 1 pellizco de sal. 1...
Herraduras (pastas de té)
Postre Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g harina repostería 250 g mantequilla 70 g azúcar 2 huevos 1/2 cucharadita esencia de vainilla chocolate coco
Sin gluten, huevo ni lactosa: carne asada con salsa de zanahorias
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bloque de carne para asar de aprox 2 kg 1/2 kg de zanahorias 3 tomates medianos 1 pimiento verde de asar 1 cebolla grande 1 pastilla de caldo de...
Guiso de potón y demás bichos extraños....
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: unos filetes de potón, cortados a dados. guisantes , en este caso congelados garbanzos, de bote, ya precocidos. salsa de soja, dos cucharadas dos...
Empanada gallega con masa en chefomatic y sofrito en chef pro
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: -Para el sofrito- 3 cebollas medianas 1 pimiento rojo y uno verde 1 tomate grandecito Aceite de girasol, sal, pimentón de la vera dulce, pimienta...
Helado de bienmesabe con suspiros de gofio
Postre Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Helado: 2 yemas de huevo, 25 g de azúcar, 200 g de bienmesabe, ½ cucharadita de cremor tártaro y 400 ml de nata líquida 35% materia grasa. Suspiro...
Pionono de fresa
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 5 huevos 50 g azúcar 50 g harina 1 pizca sal y vainilla 400 g fresas 1 yogurth 250 ml de nata 70 g de azúcar glass 4 hojas de gelatina sin sabor
Mousse de crema al whisky
Postre Medio 50 min 731 kcal
Ingredientes: 250 ml de nata para montar 50 gramos de azúcar glass 100 ml de crema de whisky 2 hojas de gelatina