Stagliatta
Aperitivo Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Agua - 500 cl Aceite - 100 cl Levadura - 50 gr Parmesano Rallado - 100 gr Sal - 20 gr Azúcar - 50 gr Harina - 100 gr
Comida
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Gelatina de tomate con orégano
Plato Fácil 25 min 42 kcal
Ingredientes: 800 g de tomate rojos. 1 diente de ajo. 1 cebolla cortada en trozos. Sal y pimienta. 1 pellizco de azúcar. 20 g zumo de limón. 10 g vinagre de...
Brocheta de melón con jamón dulce
Aperitivo Fácil 15 min 372 kcal
Ingredientes: Melón cortado a cubitos. Jamón dulce o de York (a mejor calidad, mejor brocheta). Pimienta recién molida. Un poco de aceite de oliva virgen. Mi...
Tarta mousse de chocolate
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: PARA LA BASE DE GALLETAS: 200 gr de galletas tipo María 60 gr de avellanas 95 gr de mantequilla en pomada PARA LA MOUSSE DE CHOCOLATE: 200 gr de...
Tajine de patatas y zanahorias con filetes rusos
Plato Fácil 55 min 1080 kcal
Ingredientes: Para el tajine de patatas y zanahorias: 2 zanahorias 2 patatas 2 dientes de ajo 1 cebolla 1 cucharada de aceite de oliva sal pimentón toque...
Bizcocho de melocotón
Postre Medio 1 h 5 m 440 kcal
Ingredientes: 180 gr. de harina 70 gr. de fécula de maíz 180 gr. de azúcar + 2 cucharadas 125 gr.de mantequilla 3 huevos grandes 2 cucharadas de leche 1 sobre de...
Tarta de queso con dulce de leche estilo starbuck
Postre Medio 20 min 55 min
Ingredientes: Base de pasta brisa: 250 g de harina 125 g de mantequilla en cubitos 1 huevo grande o 2 medianos Pizca de sal 1 cucharada sopera de azúcar Crema de...
Pastel de pisto
Plato Medio 55 min 305 kcal
Ingredientes: 130 gr. de calabacines,sin pelar, en trozos medianos 130 gr. de berenjena, sin pelar, en trozos, medianos 80 gr. de pimientos rojos, en trozos...
Recetas de crepes, omelettes y tortillas
Entrante Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1) 2 tazas de Champiñones cortados en lajas 3 dientes de ajo 1 cucharadita de curry en polvo 2 tazas de harina de trigo 2 huevos 1/2 litro de agua...
Pizza de carne con toque picante (chef of matic y horno tradicional)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 330 g de harina Harimsa para pizza 1/2cucharadita de sal 4 cucharadas soperas de aceite 170 ml de agua tibia 300 g de carne picada de ternera 150...
Rocas de chocolate
Otro Fácil 40 min 679 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate negro 100 g de arroz inflado 100 g de almendras tostadas picadas
Soufflé frío de frambuesa
Postre Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Crema Pastelera: 250 cl Crema Montada: 250 cl Claras de Huevo: 250 cl Azúcar: 250 g Frambuesas: 200 g Gelatina: 12 g
Hojaldre de verdura y bacalao exprés
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: una bolsa de verdura , bacalao y gambas de mercadona. una lámina de hojaldre dos cucharadas de harina leche huevo para pintar aceite y sal un...
Pisto de verduras
Plato Fácil 25 min 788 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 patatas 1 bote de tomate troceado aceite de oliva sal azúcar orégano albahaca...
Tarta de espinacas y roquefort
Plato Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: Una tapa de tarta 2 atados chicos de espinacas 2 huevos batidos 2 huevos duros 100 g de muzzarella 100 g de roquefort 50 g de queso rallado 1...
Filete de novillo a la cebolla con manzana
Plato Medio 29 min 200 kcal
Ingredientes: 6 Filetes de novillo 2 cebollas medianas 2 manzanas tipo golden 1 cucharita rasa de curry 1 lata de pimiento asado 1 lata de champiñones enteros 4...
Pastelitos de harina de arroz
Postre Medio 50 min 759 kcal
Ingredientes: 250 gr de manteca 350 gr de azúcar 8 huevos 1 cucharada de café de cáscara de naranja 80 gr de almendras en polvo 300 gr de harina de arroz...
Tarta de cuajada al chocolate
Postre Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 L. de nata liquida 1/2 L. de leche entera 1 cucharada sopera de leche en polvo 250 gr de azúcar 2 huevos 2 sobres de cuajada 100 gr de cacao en...
Recetas postre duraznos a la nieve
Postre Fácil 30 min 755 kcal
Ingredientes: .8 Duraznos maduros cortados a la mitad .1 taza agua .½ taza azúcar .1 cda. cognac .1 taza salsa de raspberry .Helado de vainilla
Macarrones con carne picada y fritada en thermomix
Plato Fácil 30 min 1182 kcal
Ingredientes: 1 cebolla grande 50 g de aceite OVE (oliva virgen extra) 300 g de carne picada 1 brick de fritada sal, pimienta y orégano 1200 g de agua 350 g de...
Alfajores de nuez
Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 taza de harina de repostería 1 pizca de sal 90 g de nueces procesadas 100 g de mantequilla 1/2 taza de azúcar glas 300 g de dulce de leche...
Masa de sorrentinos
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 cl Leche 250 cl Agua 15 cl Aceite de Maíz Cantidad Necesaria Pimienta Cantidad Necesaria Sal 375 g Harina
Crepes con crema de yogur con queso y limón
Aperitivo Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Masa para crêpes: (30 unidades) 250 g de harina 500 g de leche 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 pellizco de azúcar 1 pellizco...
Rape alangostado
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 lomos de cola de rape (500 g aprox.) Aceite de oliva Pimentón dulce Hilo de cocinar. Sal. ½ vaso de vino blanco. 1 cebolla. 2 dientes de ajo. 1...