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Bizcocho de pera

Name: Bizcocho de pera
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; 1 yogur natural; 3 vasitos de yogur de azúcar; 4 vasitis de yogur de harina; 1 vasito de margarina; ralladura de un limón; 1 sobre de levadura; 1 copita de anís; 2 peras

Otro

8 porciones

30 min

45 min

Medio

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Ingredientes

4 huevos
1 yogur natural
3 vasitos de yogur de azúcar
4 vasitis de yogur de harina
1 vasito de margarina
ralladura de un limón
1 sobre de levadura
1 copita de anís
2 peras

Costo estimado: 4.23€ (0.53€/porción)

Preparación

Batimos los huevos junto a la ralladura de limón y el yogur.
Añadimos los vasitos de harina con la levadura tamizada y el azúcar y mezclamos bien.
Después, incorporamos la margarina derretida y el anís y batimos hasta que quede bien ligado.
Troceamos las peras menuditas y las añadimos
Untamos un molde con margarina y espolvoreamos de harina.

Vertemos la masa y horneamos unos 45 minutos a 180º.

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