Bizcocho con peras

Ingredientes

• 700 g. de peras peladas, descorazonadas y troceadas.
• 300 g de harina.
• 2 huevos.
• 100 ml de aceite de girasol.
• 150 g. de azúcar.
• Una rama de canela.
• Esencia de vainilla.
• Un sobre de levadura en polvo.
• Un poco de azúcar moreno.