Name: Brownie de pera.
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 g de chocolate; 250 de mantequilla; 250 de azúcar; 200 g de harina; 1 lata de peras en almíbar grande; una pizca de sal; azúcar de vainilla; 10 g de avellanas; 2 cuch.de levadura; 4 huevos; 20 g de cacao; 4 cuch. de leche

Preparación

Con todos los ingredientes a temperatura ambiente,empezamos batiendo la mantequilla con el azúcar,la pizca de sal,y la vainilla,unos minutos. Luego le vamos añadiendo los huevos uno a uno.
Mezclamos la harina el cacao y la levadura. Derretimos al baño maria el chocolate. Añadimos a la mezcla de la mantequilla y el azúcar,el chocolate,y la leche,y mezclamos bien. Es el momento de incorporar,la harina con el cacao. Por ultimo las avellanas machacadas.
Ponemos la masa en un molde rectangular,y colocamos las medias peras encima. Horneamos 30 minutos a 180º.

Brownie de pera.

Ingredientes

Preparación

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Brownie de chocolate

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