Petitchef

Bizcocho esponjoso de pera

Postre
4 porciones
30 min
35 min
Fácil
1073 Kcal
¡Tal vez hasta olvide el plato, es demasiado bueno!!!

Ingredientes

Número de partes: 4

300 g de azúcar

300 g de harina

170 ml de aceite de girasol

1 sobre de levadura en polvo



ralladura de limón

una pizca de sal

vainilla liquida

Preparación

  • Mezclar 1/3 del azúcar, con la harina y la levadura. Reservar.
  • Poner los huevos en un bol y batir , agregar el resto de azúcar, la ralladura de limón, la canela, un poco de vainilla, el aceite y una pizca de sal. Batir. Agregar la harina reservada y mezclar bien.
  • Verter en un molde forrado con papel de hornear y poner por encima las peras troceadas, hundiéndolas un poco en la masa. Hornear. Dejar enfriar y espolvorear por encima con azúcar glas si se desea.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (363g)
Calorías: 1073Kcal
  • Carbohidratos: 138.4g
  • Grasa total: 47g
  • Grasa sat.: 6.6g
  • Proteínas: 19.8g
  • Fibras: 7g
  • Azúcar: 86.4g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 43

Fotos

BIZCOCHO ESPONJOSO DE PERA, foto 1
BIZCOCHO ESPONJOSO DE PERA, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

msuahosp, 31/05/2016

Desde ya saboreo esta receta

(0) (0) Abuso
18/03/2012

La he probado y me ha salido fantàstica...

(0) (0) Abuso

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