Cazuela de colas de merluza

Ingredientes

• 2 trozos 150 g cada uno de cola de merluza sin piel
• 12 almejas
• 12 gambas grandes peladas
• 6 mejillones
• ½ vaso de caldo de cocer las gambas y los mejillones
• 1 pizca de pimienta
• 2 pizcas de sazonador de pescado
• 1 poquita de sal al gusto
• 2 cucharas de aceite de oliva
• 2 dos hebras de azafrán
• 1 correón de vino fino