Timbal de bacalao con puré de patatas y pimientos
Plato Fácil 25 min 373 kcal
Ingredientes: puré de patata perejil picado pimienta pimientos rojo y verdes bacalao salado y desmigado huevo cocido cebolla
Comida
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La salsa chef
Otro Fácil 25 min 841 kcal
Ingredientes: 5 cucharadas de mahonesa 1 cucharada de azúcar 20 cl de yogur 2 cucharadas de zumo de limón 1 pimiento de piquillo 1 diente de ajo 1 cucharada de...
Waffles con salsa de maple y nueces (gofres)
Merienda Fácil 50 min 483 kcal
Ingredientes: 3/4 tazas de harina 1 cucharadita de polvo de hornear 2 cucharadas de azúcar 1 cucharadita de vainilla 50 g de mantequilla derretida 1/4 de tazas...
Merluza al cava
Plato Fácil 40 min 610 kcal
Ingredientes: 100 g de puerros en rodajas 150 g de cebolla 80 g de aceite de oliva 200 g de cava 150 g de caldo de pescado 1 sobre de azafrán molido 8 lomos de...
Calendario de adviento = cardo a la aragonesa
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de cardo 25 almendras peladas y tostadas 2 ajos 1 vaso de leche 1 cucharada de maicena 1 vaso de agua 150 g de taquitos de jamón serrano
Torta de manjarblanco tradición bugueña.
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 3 libras de manjarblanco 12 huevos 1 bizcochuelo grande ¼ de libra de mantequilla ½ taza de pasas 1 copa de vino moscatel dulce Almíbar claro (3...
Coliflor agridulce
Plato Fácil 30 min 275 kcal
Ingredientes: 1 coliflor 2 huevos orégano 2 dientes de ajo perejil sal 1 vaso de vinagre
Flan de tocino de cielo con melocotón en tan solo tres pasos
Postre Fácil 35 min 281 kcal
Ingredientes: 6 yemas 150 g de azucar 1/2 melocoton en almibar 1/2 copa de brandy 125 g de bizcochos de soletilla Caramelo liquido
Menestra de verdura a la navarra
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 alcachofas de Tudela 200 g de judías verdes 100 g de coles de bruselas 100 g de guisantes congelados 150 de habas ( habra que desgranarlas) 1...
Tarta de coco rellena de mousse de queso y cobertura de chocolate
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de coco rallado 200 g de mantequilla 6 huevos 100 taza de las de café de leche 8 cucharadas de azúcar 8 cucharadas de harina 1 cucharada de...
Galletas de maíz y canela
Otro Fácil 1 h 5 m 1199 kcal
Ingredientes: 250 g de harina trigo 100 g de maíz 100 g de azúcar 75 g de azúcar moreno 250 g de mantequilla temperatura ambiente 1 huevo grande 1 Cucharada de...
Croquetas de fabada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 g de mantequilla. 1/2 litro de leche. 1/2 Bote de fabada pequeño. 100 g harina entera. 1 pizca de sal Para empanar: harina huevo y pan rallado.
Pastel de bacon y pollo
Aperitivo Fácil 27 min 338 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg Bacon Ahumado 1/2 Kg Pechuga de Pollo Caramelo Líquido de Royal
Licor de mandarina
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3/4l. de orujo blanco Piel de 6-8 mandarinas 1 vaso de azucar 1 vaso de agua
Ratatouille con cerdo
Plato Fácil 40 min 915 kcal
Ingredientes: 500 g carne de cerdo 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 zapallito 1 zanahoria 1 berenjena 1 diente de ajo 1 tomate aceite c/n sal y...
Sopa de navidad con galets rellenos de crema de queso
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1500 gr de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de oliva virgen suave 150 gr de galets 1 zanahoria pequeña 1 nabo pequeño 1 puerro 1/2...
Tarta de ciruelas al moscatel (rápida de hacer !)
Postre Fácil 40 min 821 kcal
Ingredientes: 750 g de ciruelas rojas (la cantidad es un poco a ojo ) 1 placa de hojaldre de lidl, es rectangular y el molde es redondo pero no pasa nada, abajo...
Brocolí con champiñones, beicon y manto de bechamenl
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolleta 50 g de piñones 100 g de beicon a taquitos 300 g de champiñones para la bechamel 1 nuez de mantequilla , tres cucharadas rasas de...
Fideuá de sepias y gambas
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de fideos 3 sepias en trocitos 4 gambas 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo picados 1 tomate troceadito (pelado y sin semillas) 750 cl...
Ragut de ternera
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: un chorrito de aceite 2 dientes de ajo 1 cebolla y 1 pimiento verde 2 zanahorias cortadas una hoja de laurel 1 kg de carne de ternera 1 ramita de...
Coquito puertorriqueño
Plato Fácil 1 hora 571 kcal
Ingredientes: 1 lata de crema de coco 1 lata de leche evaporada 1 lata de leche condensada 1 cucharada de vainilla 2 ramitas de canela 2 tazas de ron blanco
Crema de calabaza con quesito
Otro Fácil 35 min 199 kcal
Ingredientes: 600 g de calabaza pelada y troceada 400 g de patatas peladas y troceadas 150 g cebolla o cebolleta 50 g aceite de oliva virgen extra 30 g de...
Pincho de cecina y huevín
Aperitivo Fácil 20 min 359 kcal
Ingredientes: Pan. Ajo. Tomate. Cecina (de la buena). Un huevo de codorniz. Pimienta de cayena en polvo para decorar.
Sopa de pan en cazuela
Plato Fácil 30 min 1416 kcal
Ingredientes: 1/2 libra de carne de res 4-6 huevos 1 libra de papa sabanera 2 panes medianos 1/2 libra queso blanco 1 tasa de leche 2 cubos de caldo de pollo...