Tarta de queso jaffa (naranja y chocolate)
Postre Medio 15 min 45 min
Ingredientes: Para base de galleta : 200 gr. de galletas de canela (o Digestive) 50 gr. de margarina o mantequilla 20 gr. chocolate fondant 1 cucharada de cacao...
Comida
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Donuts con glasa
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: 400g de harina de fuerza 250 ml de leche 1 huevo 80g de azúcar Una pizca de sal 1 sobre de levadura de panadero seca (5g o 15g de levadura fresca)...
Rollitos de carne picada rellenos
Plato Medio 1 h 5 m 805 kcal
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...
Huevos con sobrasada
Plato Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: Una rodaja de sobrasada. Dos huevos. Mantequilla o aceite. Queso rallado.
Potaje de garbanzos con choco
Plato Medio 1 h 30 m 50 min
Ingredientes: Aceite 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 tomate Un choco de un 1 kg 1/2 kg de garbanzos 2 patatas (medianas) 1...
Migas
Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 500 gramos de pan (del día anterior) 400 gramos de torreznos (o panceta) 1 cabeza de ajos 1 cucharada sopera de orégano 1 cucharada sopera de...
Patatas meneás de mi madre
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 8 lonchas de panceta. 3 ajos. 3 hojas de laurel. 1,5 Kg de patatas. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharadita de pimentón picante. Cominos....
Clásico brownie de chocolate con nueces
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 150 gr. de chocolate negro para postres 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 80 gr. de harina 4 huevos 50 grs. de nueces
Pan pirex, pan para principiantes
Otro Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 310 grs. Harina de fuerza ( 9 cucharadas soperas colmadas a tope ) 175 ml. Agua ( un par de dedos menos de un vaso ) 7 grs. Levadura liofilizada de...
Potaje de alubias y berenjenas
Plato Fácil 1 h 15 m 86 kcal
Ingredientes: •250 gr. de judías blancas secas puestas en remojo la noche anterior. Yo usé unas judías muy pequeñas pero es mejor usar unas judías de mayor...
Galletas de ron con pasas
Postre Medio 25 min 397 kcal
Ingredientes: 80 gr de pasas 2 cucharadas de ron 125 gr mantequilla a temperatura ambiente 120 gr azúcar 2 huevos 150 gr harina
Koala con uvas
Plato Medio 1 min 2 horas
Ingredientes: 1 koala de entre 6-9 años. uvas (100gramos) aceite
Muslos de pollo con pimientos a la romana
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 6 muslos de pollo (o 4, si son de pollo de corral tamaño dinosaurio) 1 Cebolla grande o 2 medianas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 3/4 de vaso...
Bombones de coco
Postre Medio 2 horas 503 kcal
Ingredientes: 90 g de mantequilla de buena calidad 90 g de azúcar glass 175 g de coco rallado 100 g de nueces peladas 100 g de leche condensada 250 g de...
Pastel de pollo en panificadora
Plato Fácil 1 h 10 m 863 kcal
Ingredientes: 1KG DE CARNE PICADA DE POLLO BACON 3 HUEVOS CEBOLLA 1 AJO PIÑONES PISTACHOS SAL PIMIENTA JENJIBRE EN POLVO TOMILLO (O HIERBAS PROVENZALES) ACEITE
Tarta de calabacin y roquefort
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre, o una lamina de pasta quebrada 125 gr. de roquefort 200 cc. de nata para cocinar 2 huevos 2 calabacines 1 cebolla Sal...
Habas con chocos
Plato Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo de chocos 500 gramos de habas (pueden ser congeladas) 1 cebollas 3 dientes de ajos 1 cucharada de comino 1 cucharada de pimentón 1 hoja de...
Barenikes
Plato Fácil 1 h 10 m 767 kcal
Ingredientes: Para los Barenikes: 1 Kgs de patatas 1 Kgs. de harina cuatro ceros 8 huevos 1 pizca de sal agua c/n 1 Kgs. de cebolla grasa de gallina 1/4 Lts. de...
Piñonadas
Postre Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de piñones 100 gr. de azúcar morena 100 gr. de azúcar blanca 1 clara de huevo
Tortilla alaska
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Bizcochos. Claras de huevo. Helado. Azúcar. 1 copa de licor
Cuscús con garbanzos mallorquines y champis
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para el cuscús: Un paquete de cuscús ( el que yo usé es de la marca "al badia" y no necesita cocerse) sal Una nuez de mantequilla Especias para...
Canelones de la tieta
Plato Medio 1 hora 1391 kcal
Ingredientes: Butifarra pollo ternera cebolla leche harina mantequilla canelones la cocinera.
Pastel “fresa nevada”
Postre Fácil 1 h 25 m 592 kcal
Ingredientes: 400 gr de harina 250 gr de mantequilla 100 gr de yogur 3-4 yemas 100 gr de azúcar 15 gr de impulsor (un sobre) Relleno: 300-500 gr de fresa 150 gr...
Bizcocho super facil, ligero y esponjosos
Postre Fácil 55 min 267 kcal
Ingredientes: 9 huevos 200 gr de harina 200 gr de azúcar