Receta comida tallarines verdes

Name: Receta comida tallarines verdes
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: .300 gramo de tallarines verdes; .200 gramo de queso cremoso a las hierbas finas; .1 vaso de caldo de verduras; .2 pequeña cucharada de fécula de maíz; .2 cucharada de vino blanco; . Aceite de oliva; . Sal

Plato

Medio

45 min

975 Kcal

¡Un ingreso de verdad delicioso, a hacer cuanto antes!

Ingredientes

.300 gramo de tallarines verdes
.200 gramo de queso cremoso a las hierbas finas
.1 vaso de caldo de verduras
.2 pequeña cucharada de fécula de maíz
.2 cucharada de vino blanco
. Aceite de oliva
. Sal

Costo estimado: 21.58€ (10.79€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Cocer la pasta en agua salada abundante durante 20 minutos.
En un tarro y con la ayuda de un tenedor, aplastar el queso.
Calentar el caldo de verduras y añadir poco a poco al queso, desplazándolo hasta obtener una crema homogénea y poniéndolo en consecuencia en una cucharón.
Desleír la maicena en el vino.
Llevar a ebullición la salsa de queso y añadir la mezcla el vino y lo que es maicena, dejando que da una ebullición
Retirar la cucharón del fuego y cubrir para que la salsa sea caliente.
Poner en una fuente la pasta deslizada y mezclarlo con la salsa de queso.