Petitchef

Tallarines orientales

Plato
1 porciones
10 min
10 min
Fácil
Ganar la energía con este ingreso sabroso lleno de vitaminas.

Ingredientes

Número de partes: 1
1 Pechuga de pollo

125 G Setas Variadas

100 G Soja

1 Pimiento Verde Pequeño

1/2 Puerro


1 Calabacín Pequeño


10 C.S. Salsa de Soja

400 Ml. Caldo de Pollo


2 C.S. Rasas de Maicena

Preparación

  • Preparar los ingredientes antes de empezar a cocinar, pues la verdura tiene que quedar al dente cortar el pollo en dados y las verduras en juliana corte ancho.
  • Disponer de un wok o una cazuela honda, echarle un buen chorro de aceite, con el fuego bastante alto, sofreir el pollo y cuando comience a coger color agregarle las verduras, darle unas vueltas, agregar la soja y las setas.
  • Seguidamente la salsa de soja, la maicena y el caldo de pollo; dejarlo unos minutos que reduzca y se espese un poco.
  • Apagar el fuego, añadir los tallarines previamente cocidos con sal.

Preguntas:




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16/05/2013

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