Lomo adobado relleno ** paso a paso**

Ingredientes

• 8 lomos adobados
• 4 lonchas gruesas de queso
• 4 lonchas gruesas de jamón
• pan rallado
• 1 huevos
• harina
• aceite para freir

Preparación

• Poner una loncha de lomo sobre una bandeja, cubrirla con una loncha de queso y otra de jamón. Tapar con el otro lomo.
• Pasarlo por harina, luego por huevo y terminar con el pan rallado. Una vez todo rebosado guardarlo en la nevera, mas o menos por una hora.
• Freir en abundante aceite y ponerlo sobre papel absorvente.

Preguntas

Fotos de miembros