Pinchos (brochetas ) de pollo y lomo adobado

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13 comentarios

Para variar sus platos los fines de semana.

  • PINCHOS (BROCHETAS ) DE POLLO Y LOMO ADOBADO
  • PINCHOS (BROCHETAS ) DE POLLO Y LOMO ADOBADO, Foto 2
  • PINCHOS (BROCHETAS ) DE POLLO Y LOMO ADOBADO, Foto 3
  • PINCHOS (BROCHETAS ) DE POLLO Y LOMO ADOBADO, Foto 4
Tipo de receta:
Entrante
Número de partes:
5 porciones
Preparación:
30 min
Cocción:
15 min
Listos en:
45 min
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

- 2 pechugas de pollo
- 4 rodajas de lomo adobado
- 6 lonchas de bacon ahumado
- 1/2 piminto rojo
- 1 cebolla
- aceite
- Una mezcla de hierbas secas:
- orégano, tomillo,romero,etc.
- 6 palitos de madera para pinchos

Preparación

Paso 1

Cortar las pechugas de pollo en cubos. En la plaza de filet mignon marinados rodajas de mero y tocino.
Haga lo mismo con el pimiento rojo y cebolla. Es importante que todos tienen aproximadamente el mismo tamaño.

Paso 2

Mezclar las hierbas secas con unas cucharadas de aceite y poner una pizca de sal. Reservas.

Paso 3

Remoje palitos de madera para evitar la quema y poner la carne e insertar un trozo de pimiento y cebolla.

Paso 4

Una vez que los pinchos listos, bañadas con la mezcla de aceite y hierbas y dejar unos minutos antes de freír.

Paso 5

Poner en una sartén del fuego y cuando usted tiene suficiente temperatura, coloque los pinchos en la parte superior e ir de dorado por todos los lados.
Servir con unas brochetas de tomate cherry para refrescar el paladar entre bocado y bocado.

Preguntas:








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Comentarios de los miembros (13):

18/05/2014

Riquísimas para un cumpleaños mmmmmmmmmmmmmmm

(0) (0) Abuso
12/05/2013

Que deliciosos hoy los hae para el almuerzo

(0) (0) Abuso
15/05/2014

Facil, rapida y deliciosa

(0) (0) Abuso
18/05/2013

Bueno para mi fiesta

(0) (0) Abuso
31/07/2012

Rico. mil grACIAS

(0) (0) Abuso
20/06/2013

Excelente receta

(0) (0) Abuso
02/04/2014

EXELENTE!!!

(0) (0) Abuso
09/03/2013

Me encanta

(0) (0) Abuso
25/11/2013

Excelente

(0) (0) Abuso
06/09/2013

Muy bueno

(0) (0) Abuso

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