Ensaladilla de brócoli receta para el concurso de silvia vidal
Plato Fácil 20 min 772 kcal
Ingredientes: 500 g de brócoli 50 g de cebolleta 80 g de pasas moscatel 80 g de cacahuetes fritos con miel 6 cucharadas de mayonesa una pizca de sal
Comida
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Calamares con albóndigas
Plato Fácil 30 min 762 kcal
Ingredientes: 350 g de anillas de calamar 200 g carne picada de ternera 5 tomates 1 cebolla morada 1 diente de ajo caldo de verdura pan rallado 1 huevo ajo y...
Tajine de garbanzos con cous-cous
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de garbanzos 2 dientes de ajo machacados 1 cebolla picadita unas hojas de cilantro 2 chorizos troceados 1 cucharada bastante colmada de...
Macarons de coco
Otro Fácil 50 min 203 kcal
Ingredientes: 250 g de Mascarpone 90 g Chocolate blanco 90 g Coco rallado
Plato marinero
Plato Fácil 1 h 5 m 125 kcal
Ingredientes: 1 sepia no muy grande 250 g de almejas 1 docena de gambas 1 pimiento verde italiano 1/4 de pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates...
Cucuruchos rellenos de crema pastelera y de nata de crema de castañas
Postre Fácil 1 h 10 m 816 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 200 ml de nata de montar Azúcar glass al gusto 3 cucharadas de postre bien colmadas de crema de castañas crema...
Macarrones con carne en salsa de pimientos (thermomix)
Plato Fácil 30 min 1460 kcal
Ingredientes: 250 g de macarrones (agua + chorro de aceite de oliva + sal para cocerla) 250 g de carne picada 50 g de aceite de oliva 200 g de pimiento morrón...
Pan casero integral de aceitunas
Otro Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 140 g de harina de fuerza 360 g de harina integral 325 ml de agua 20 g de levadura fresca 1 cucharada de aceite de oliva 100 g de aceitunas negras...
Bizcocho de queso de cabra al limón
Aperitivo Fácil 40 min 392 kcal
Ingredientes: 1 yogur de limón 2 medidas de yogur, de harina 2 medidas de yogur, de azúcar 1 medida de yogur, de aceite 2 huevos 2 sobres de levadura o...
Tarta de limón con yema tostada y merengue francés
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho: 2 yogures de limón, la medida de 1 yogur de aceite de girasol, 2 medidas de azúcar, 3 medidas de harina, 3 huevos, 1 sobre de...
Natillas de chocolate (sin huevo)
Postre Fácil 30 min 411 kcal
Ingredientes: 225 g chocolate para fundir 250 ml de leche en este caso desnatada una cucharadita de maizena 25 g de mantequilla 35 g de azúcar un sobre de...
Pulpo en caldeirada
Plato Fácil 45 min 264 kcal
Ingredientes: 1 rabo de pulpo cocido 2 dientes de ajo 1 hojita de laurel ½ cucharadita de pimentón dulce 2 patatas aceite de oliva virgen extra sal gruesa
Medallones de verduras con morcilla de arroz (morcilla de burgos)
Aperitivo Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 500 g de menestra variada ½ morcilla de arroz pan rallado sal pimienta negra molida aceite de oliva virgen extra
Cheese cake sin gluten
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de queso crema sin gluten 3/4 taza de azúcar 2 huevos 3 cucharadas de crema de leche 1 cdta de esencia de vainilla 1/2 cucharada de fécula...
Guiso de patatas y pollo
Plato Fácil 30 min 1089 kcal
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 4 muslos de pollo 4-5`patatas medianas 3 trozos de pimiento rojo 4 trozos de alcachofa 1 puñado de guisantes 1 cebolla pequeña...
Bavarois de chocolate, cwk abril
Postre Fácil 25 min 682 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate nestle postres 375 ml de leche entera 4 yemas de huevo 60 g de azúcar 1 sobre de gelatina neutra en polvo 315 g de nata líquida
Vichyssoise de puerro, julia child inspiration
Plato Fácil 40 min 196 kcal
Ingredientes: una patata mediana pelada una taza de puerros en rodajas 500 ml de caldo de pollo y verduras sal y pimienta blanca 50 ml de nata ligera para cocinar.
Bizcocho de piña y yogur con fondo de caramelo.
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Un yogur natural azucarado. Una lata y media de piña en su jugo. 4 Huevos. Dos medidas de azúcar ( vaso del yogur). Tres medidas de harina. Una...
Mousse de mascarpone y limón
Postre Fácil 25 min 249 kcal
Ingredientes: 4 limones 250 g de queso mascarpone 100 g de azúcar glas 2 claras de huevo 50 g de galletas maría 25 g de mantequilla Una pizca de sal
Porra frita de espárragos trigueros y refrán
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Un manojo de espárragos trigueros ( unos 40 o 50 ) 1 cebolla 1 tomate rojo grande 3 o 4 dientes de ajo 3 o 4 rebanadas de pan de víspera 1...
Albondigas strogonoff
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 500 g de carne de ternera picada. 1 huevo. Una cebolla. Una rebanada de pan de molde. 50 ml de leche. Sal. Estragón. Harina...
Magdalenas al aceite de oliva
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 250 g de azúcar 225 g de leche entera 250 g de aceite de oliva virgen extra variedad hojiblanca o arbequina 475 g de harina de repostería...
Bavaroise de pedro ximenez
Postre Fácil 1 hora 1314 kcal
Ingredientes: 50 g de azúcar 4 hojas de gelatina 1 copita de Nectar de Pedro Ximenez 250 ml de nata para montar
Strudel de frutos secos
Postre Medio 20 min 1112 kcal
Ingredientes: 1 Plancha de hojaldre fresco 5 onzas de chocolate con leche fondant 5 onzas de chocolate negro fondant 1 Huevo Pizca de Azúcar. Almendras enteras...