Petitchef

Flan de fresa ligero

Un flan super rico, ligero y muy refrescante, además de muy económico y fácil de hacer ; ya que solo vais a necesitar dos ingredientes. A los niños le va ha encantar!!!!
Postre
8 porciones
12 min
3 min
Fácil

Ingredientes

8

Para Decorar:

Materiales

  • Un molde de rosca de silicona

Preparación

  • Prepara la gelatina como indica el paquete. En mi caso, puse 2 vasos de agua en un cazo y dejé hervir. Añadimos el contenido de los sobres en un
    recipiente, mezclamos con el agua caliente hasta disolver por completo. Añadimos 1 vaso de agua fría y removemos con varillas manuales para que la gelatina quede bien disuelta en el agua.
  • Esperamos que se temple para añadir la leche condensada. Mientras tanto engrasamos con un poco de aceite de girasol el molde que vamos a utilizar, así será mucho más sencillo desmoldarlo.
  • Una vez templada añadimos la leche condensada y mezclamos muy bien con varillas manuales.
  • Vertemos el contenido en el molde y llevamos al frigo. Debemos esperar unas 4-5 horas mínimo para que quede bien cuajado (a mi me gusta dejarlo de un día para otro)
  • Desmoldamos. Si has usado un molde de silicona como yo, simplemente presionamos un poco con las manos para comprobar que se despega bien del
    molde, giramos sobre un plato y damos unos golpecitos , sale enseguida. También puedes sumergir el molde en agua tibia unos 15 segundos y voltear sobre un plato llano, sale fácilmente.
  • O le he puesto por encima sirope de fresa, y lo he decorado con las fresitas y la nata montada.

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Consejos y trucos:

Si desmoldamos con cuidado , nos quedará perfecto nuestro flan.
http://dulcestentacionesdemarlen.blogspot.com.es/2016/08/flan-de-sandia-light.html

Fotos

Flan de fresa ligero, foto 1
Flan de fresa ligero, foto 2
Flan de fresa ligero, foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Mailen, 23/08/2017

Mm... muy rico

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
mailen, 23/08/2017

Mmmmm que ricooo

yo cociné esta receta (1) (0) Abuso

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