Pollo con cigalas

Ingredientes

• 3 o 4 pechugas de pollo
• 12 cigalas frescas
• una cebolla grande
• un pimiento verde
• medio pimiento rojo
• dos cucharadas de puré de tomate
• un vasito de vino blanco
• aceite, sal, azafrán y pimienta

Picada:

• 3 o 4 dientes de ajos
• un puñado de almendras
• una rodaja de pan