Comida

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Puré de patatas cremoso casero

Acompañamiento Fácil 40 min 280 kcal

Ingredientes: 700 gr de patatas 50 ml de leche 60 gr de mantequilla sal pimienta nuez moscada

Croquetas de brócoli y parmesano al horno

Entrante Fácil 40 min 102 kcal

Ingredientes: 1 brócoli 30 gr de pan rallado 30 gr de parmesano 1 huevo 1 cebolla sal pimienta aceite de oliva

Salsa boloñesa, receta italiana

Plato Fácil 2 h 30 m 546 kcal

Ingredientes: 250 gr carne ternera picada 250 gr carne de cerdo picada 100 gr panceta 50 gr mantequilla 1 cebolla 1 zanahoria 1 rama de apio 250 ml vino tinto...

Huevos rellenos (mimosa) en 4 versiones

Entrante Fácil 35 min 250 kcal

Ingredientes: 8 huevos 3 cdas mayonesa 4 ramilletes de cebollino (o perejil) 1/4 aguacate 30 gr de atún 1 cdita pimentón (dulce o picante al gusto)

Salchichas al vino blanco con cebolla

Plato Fácil 35 min 803 kcal

Ingredientes: 6 salchichas 1 cebolla 500 ml vino blanco aceite de oliva

Tartiflette francesa, tradicional de saboya

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1,2 kg de patatas 200 gr de bacon ahumado 2 cebollas 1 queso reblochon de 450 gr (si no encuentras, puedes poner mozzarella o cualquier otro tipo...

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Entrante Fácil 35 min 322 kcal

Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo

Ensalada de pasta, atún y vegetales

Entrante Fácil 1 h 12 m 370 kcal

Ingredientes: 1 lata de atún en aceite (de 900 gramos) 1 bote de maíz en grano dulce. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento amarillo. 1/2 pimiento verde 2 ramas de...

Choux con salmón y queso

Aperitivo Medio 55 min 162 kcal

Ingredientes: Para la masa choux : 80 gr de harina 50 gr de mantequilla 130 ml de agua 2 huevos 1 huevo para pintar 1 cdita sal Para el relleno: 250 gr de queso...

Wrap de pollo o fajita de pollo light

Plato Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: 2 pechugas de pollo sal pimienta 4 fajitas o tortitas 200gr crema de yogur 1 cucharada de postre de moztaza de Dijon antigua lechuga maiz tomates...

Pollo crujiente como en kfc

Plato Fácil 50 min 513 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo (400 gr) 150 ml de leche 300 gr de corn flakes 4 huevos 70 gr de harina sal pimienta jengibre en polvo pimentón dulce o picante...

Empanadillas de berenjenas rellenas

Entrante Fácil 35 min 892 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas grandes 250 g de carne picada (ternera y cerdo) Media cebolla 2 dientes de ajo 1 Puerro Una cucharada de mayonesa Jengibre Vino blanco...

Albóndigas de pavo en salsa de almendras

Plato Fácil 35 min 776 kcal

Ingredientes: Albóndigas: 600 gr de carne de pavo picada (yo la piqué en casa) 40 gr de pan del día anterior 125 ml de leche o, en su defecto, caldo de carne 1...

Tartaleta de camembert y manzana

Plato Fácil 55 min 649 kcal

Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 1 queso camembert 3 manzanas 50 gr de nueces cortadas 1 cda mostaza (de dijón) o cualquier otra a tu elección sal pimienta...

Bizcocho de naranja y almendra

Postre Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 80 gr de mantequilla (en pomada, a temperatura ambiente, blandita) 80 gr azúcar ralladura de 2 naranjas 2 cucharadas ( de las de postre ) de...

Tortilla de patata guisada a la sidra

Plato Medio 55 min 62 kcal

Ingredientes: 1 tortilla de patata (yo he preparado una de 6 huevos) 1 cebolla 1 diente de ajo jamón serrano (cortado finito) pimientos del piquillo 600 ml de...

Ensaladilla de sardinas

Aperitivo Fácil 10 min 286 kcal

Ingredientes: 2 cucharadas de mayonesa ½ cucharadita de mostaza 30 gr de pepinillos 1 lata de sardinas (140 gr) 1/4 cebolla morada 1 tomate 2 cucharadas de...

Champiñones con huevos de codorniz

Aperitivo Fácil 30 min 31 kcal

Ingredientes: 12 champiñones grandes 12 huevos de codorniz sal pimienta hierbas

Bizcocho de manzana, nueces y canela

Merienda Fácil 1 h 5 m 599 kcal

Ingredientes: 5 manzanas 100 gr de nueces 200 gr de azúcar 2 huevos 1 cdita canela 7 gr de azúcar vainillado (o 1 cdita esencia de vainilla) 5 gr de levadura...