Ingredientes: 200 gr de Philadelphia Original 500 ml de leche entera 100 gr de turrón blando 1 cucharada sopera de amareto 2 hojas de gelatina 4 cucharadas de...
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 150 gr de bizcochos de soletilla (unos 16) 1 huevo (clara + yema) 1 cucharada de café 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...
Ingredientes: Para hacer los 15 crepes: 250 gr de harina de trigo de todo uso 4 huevos 500 ml de leche 2 cucharadas de aceite 1 cucharadita de extracto de...
Ingredientes: 10 raffaello 1 cucharada de coco rallado 500 gr de queso mascarpone 200 ml de nata líquida (30% de materia grasa) 200 ml de nata de coco 100 gr de...
El máximo de azúcar recomendado por la OMS (Organización Mundial de la Salud) tanto para adultos como para niños es de 25 gr/ día (6 terrones), lo que viene siendo el 10% de la ingesta calórica total diaria. Nos damos cuenta de la cantidad de azúcar libre que tienen...
Ingredientes: Ganache de chocolate: 200 ml nata 200 gr chocolate Crema mascarpone: 250 gr de mascarpone 100 ml de nata (30% MG) 75 gr de azúcar 2 cdas de nata 1...
Ingredientes: La decoración: 100 gr de almendras laminadas 200 gr de frambuesas La crema: 250 gr de queso mascarpone 50 gr de azúcar 100 ml de nata (30% de MG) 2...
Ingredientes: 300 gr de bizcochos soletilla 300 ml de nata líquida fría (30% MG) 200 gr de mascarpone 65 gr de azúcar glass 1 cucharadita de extracto de vainilla...
Ingredientes: 500 gr de frambuesas 24 bizcochos de soletilla 50 ml de sirope de frambuesa (o cualquier otro sirope o aroma) 200 ml agua 250 gr de mascarpone 100...
Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...
Ingredientes: 5 huevos 500 gr de queso Mascarpone 125 gr de azúcar (para las yemas) 25 gr de azúcar (para las claras) 1 pizca de sal 1 vaina de vainilla (o una...
Ingredientes: speculoos (aproximadamente 17 unidades) 6 cdas mantequilla de caramelo salado 150 ml de café 250 gr de mascarpone 50 gr de azúcar 2 huevos
Ingredientes: 200 ml de café descafeinado 24 galletas maría sin azúcar y sin sal 4 cucharaditas de tagatosa 250 g de mascarpone 3 huevos 2 cucharadas de...
Ingredientes: 6 huevos 500 gr de queso mascarpone 500 ml de nata (yo a veces cuando tengo prisa compro las tarrinas de nata azucarada) 200 gr de azúcar 1 o 2...
Ingredientes: un café una magdalena o bizcochos lata de piña pequeña (225 gr) 5 cucharadas de azúcar 2 yogures griegos 125 gr de queso Mascarpone 1/2 sobre de...
Ingredientes: 1 paquete de bizcochos de soletilla (en mi caso 300 grs) Café recién hecho (yo lo he hecho descafeinado por los niños) 6 huevos 2 tarrinas de queso...
Ingredientes: 3 huevos 250 g de mascarpone 60 g de azúcar 80 g de chocolate blanco o gotas de chocolate blanco. 2 cucharadas de coco rallado 150 g de frambuesas...
Ingredientes: Para la crema: 3 huevos 100 gramos de azúcar 375 gr de mascarpone Para el coulis: 200 gr de fresas 2 cucharadas soperas de agua fría 2 cucharadas...
Ingredientes: Café, (una cafetera de seis tazas) 2 cucharadas de amaretto 2 huevos 3 cucharadas de azúcar 250 g de queso mascarpone 250 ml de nata para montar...
Ingredientes: TARTA DE TIRAMISÚ INGREDIENTES Base de bizcocho Queso para untar tipo (Philadelphia) pequeña. (el ideal sería mascarpone) Una caja de nata para...
Ingredientes: Ingredientes 400 gr de mascarpone 3 huevos (3 yemas y 3 claras) 150 gr de azúcar 250 gr de bizcochos (duros o también llamados de soletilla o...
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: Unos 16 bizcochos de soletilla 250 gr. de queso mascarpone 150 gr. de azúcar Un vaso de 250 cl. de café Un chorro a...
Ingredientes: 12 bizcochos de soletilla 1 taza de café recién hecho 2 cucharadas de ron 2 huevos 2 cucharadas de azúcar 1/4 de kg de queso mascarpone 1...
