Ingredientes: Relleno de los pimientos: 16 pimientos del piquillo 400 g de pechuga de pollo en tozos 100 g de cebolla en trozos 1 diente de ajo 1 rama de perejil...
Ingredientes: Para las albondigas : 500 g de carne picada magro y ternera picada 100 g de jamón serrano 200 g de setas limpias y en trocitos pequeños 2 huevos 50...
Ingredientes: 700 g de magro de cerdo 250 g de cebolla 350 g de pimiento verde 2 dientes de ajo 100 g de aceite de oliva 10 gotas de tabasco verde 3 cayenas 1/2...
Ingredientes: Pescado fileteado a elegir o en rodajas. 1/2 kilo de patatas peladas y cortadas en trozos no muy grandes 1 cebolla partida en cuartos 1 diente de...
Ingredientes: Para el relleno de carne: 1/2 kg de carne picada de ternera 2 grandes cebollas -1 cucharada de concentrado Bovril (extracto de viandede buey) 50 g...
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 cebolla grandota 5 Calamares medianos limpios cortados a trozos o en forma de anillos Una lata...
Ingredientes: 30 g chalotas , o cebolla 150 g beicon , en taquitos 20 g aceite de oliva virgen extra 3 huevos 1 yema de huevo 60 g parmesano rallado 0,5...
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 125 gr de cebolla 120 gr de pimiento rojo 1 diente de ajo 1 cucharada de postre de romero seco 40 gr de aceite de oliva 75 gr...
Ingredientes: 1500 g de agua ½ cebolla ½ pimiento verde ½ tomate maduro ½ cabeza de rape 1 hoja de laurel sal aceite de oliva una pastilla de avecrem de pescado...
Ingredientes: 250 gr de repollo 150 gr de zanahoria 150 gr de manzana Para la salsa: 1 yogur natural 10 gr de vinagre de jerez 70 gr de mayonesa 10 gr de azúcar...
Ingredientes: 50 gr de aceite de oliva 100 gr de agua 1 cucharadita de sal 50 gr de manteca de cerdo 20 gr de levadura prensada 300 gr de harina 100 gr de...
Ingredientes: 1) 125grs de agua 15grs de azúcar 15grs de aceite de oliva 10grs de levadura prensada 225grs de harina de repostería 5grs de sal 2) 1 pimiento rojo...
Ingredientes: 1 Paquete de habas congelada pequeña del mercadona 1 bandeja de setas de 200 gr. 1 paquete de chorizo morcilla y panceta del asturiano. 100 gr. de...
Ingredientes: Media cebolla Un cuarto de un pimiento rojo 2 dientes de ajo 50 grs. de aceite 200 grs. de papas una punta de pimentón dulce un poquito de azafrán...
Ingredientes: SALSA HARISSA. 1 cucharadita de semilla de comino 1 cucharadita de semilla de cilantro 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero 1 o 2 cayenas 1...
Ingredientes: Salsa HARISSA: 1 Cucharadita de semillas de comino 1 cucharadita de semillas de cilantro 1 cucharadita de pulpa de pimiento choricero 1-2 cayenas 1...
Ingredientes: 500 g de ternera tierna en dados 100 g de cebolla 50 g de zanahoria 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 200 g de caldo de carne (ó agua y...
Ingredientes: 250 g. de leche 50 g. de mantequilla 50 g. de azúcar 30 g. de levadura prensada 1 cucharita de sal 500 g. de harina Relleno para el pan de Jamón: 6...
Ingredientes: 1 kg de Riñones de Cerdo 1 Cucharadita de Vinagre 2 Zanahorias 1 Cebolla 3 Dientes de Ajo Una ramita de Apio 1 l de Tomate Natural Triturado (800...
Ingredientes: 200 g de cebolla en cuartos 100 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de jamón serrano en taquitos 400 g de patata cortada en rodajas finas 100...
Ingredientes: 3 latas de bonito en aceite de oliva 80 gr. de carne de cangrejo 2 dientes de ajo 1 cebolla 85 gr. de salsa de tomate 250 gr. de fideuá 900 g. de...
Ingredientes: el sofrito:- 50 g de aceite de oliva virgen extra- 130 g de zanahorias- 130 g de cebollas- 180 g de champiñones- 50 g de apio, o de pimiento. 1...
