Ensalada coleslaw (thermomix)

Preparación

• Cortamos el repollo a trozos, programamos 3 segundos, velocidad 5 y reservamos en una ensaladera
• Ponemos en el vaso las zanahorias en tres trozos, 3 segundos, velocidad 5, añadimos al repollo.
• Ponemos la manzana cortada en cuatro trozos sin pepitas, 4 segundos, velocidad 4. Incorporamos a la ensaladera y mezclamos todo con la espátula.
• Ponemos los ingredientes de la salsa en el vaso y programamos 20 segundos, velocidad 5. Vertemos sobre la ensaladera y removemos todo muy bien.
• Dejamos reposar en el frigorífico al menos tres horas antes de servirla.