Ensalada coleslaw (thermomix)

Ingredientes

• 250 gr de repollo
• 150 gr de zanahoria
• 150 gr de manzana

Para la salsa:

• 1 yogur natural
• 10 gr de vinagre de jerez
• 70 gr de mayonesa
• 10 gr de azúcar
• 5 gr de mostaza
• 5 gr de sal
• 5 gr de cebolla
• 10 gr de aceite de oliva