Petitchef

Adelgazar ensalada cesar

Entrante
4 porciones
25 min
30 min
Fácil
¡ Favorito para un régimen de amaincissement!

Ingredientes

4

Preparación

  • Primero debes hacer que dos huevos se cuecen en el agua hasta que queden duros, se les quitas la cáscara, se pican y meten al refrigerador.
  • Luego las tiras de tocino se fríen hasta quedar crujientes y se pican. La lechuga se lava muy bien, se troza con las manos y en una bolsa de plástico se mete al refrigerador perfectamente drenada.
  • En un recipiente revuelve muy bien un huevo crudo, sal, pimienta, ajo en polvo, mostaza, el limón, vinagre, aceite de oliva y las alcaparras machacadas; bien revuelto viértelo a la bolsa de la lechuga y agita.
  • Al servir adiciona el tocino, los huevos duros picados y el queso Parmesano.Datos para adelgazar.

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