Ensalada roja

Ingredientes

• * 200 g de remolacha cocida
• * 100 g de millo (maíz cocido)
• * 6 salchichas ahumadas
• * 50 g de pipas de girasol.
• * 70 g de aceitunas verdes
• * 50 g de pepinillos en vinagre
• * 4 endivias
• * Mayonesa o lactonesa
• * 200 g de zanahorias
• * 100 g de cebolla