Petitchef

Ensalada de Ahumados.

Arma necesaria para el bono del gusto!

Entrante
4 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

4

Preparación

  • Poner los huevos a cocer 10 minutos y pelarlos.
  • Mientras, hacer la salsa vinagreta batiendo en un bol el aceite con el vinagre y una punta de cucharadita de sal.
  • Cortar el pescado ahumado en tiras y la lechuga ya lavada en juliana, el queso en cuadraditos, los tomatitos por la mitad y los huevos duros en cuartos.
  • Mezclar en un cuenco la lechuga con el queso, incorporar la vinagreta y revolver bien.
  • Distribuir la lechuga con el queso en una fuente plana. Colocar en el centro el pescado ahumado. Rodear todo alternando trozos de tomate y de huevo.
  • Tiempo estimado de preparacion: 20 min.

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