Habas a la catalana en thermomix

Name: Habas a la catalana en thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 Paquete de habas congelada pequeña del mercadona; 1 bandeja de setas de 200 gr.; 1 paquete de chorizo morcilla y panceta del asturiano.; 100 gr. de vino blano; 1/2 cebolla pequeña; 2 dientes de ajo.; sal; 1 ramita de menta.

Plato

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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20

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Ingredientes

1 Paquete de habas congelada pequeña del mercadona
1 bandeja de setas de 200 gr.
1 paquete de chorizo morcilla y panceta del asturiano.
100 gr. de vino blano
1/2 cebolla pequeña
2 dientes de ajo.
sal
1 ramita de menta.

Preparación

Ponerel aceite 5 minutos temperatura varoma vel.1-añadir el chorizo y la panceta y programar 10 minutos, temperatura varoma velocidad
Añadir la cebolla y los ajos entero la menta programar 7 minutos velocidad 1
Verter vino por el bocal 2 minutos temperatura 100 º velocidad 1
Poner la mariposa en las cuchillas y añadir las habas y las setas el agua y la sal programar 30 minutos 100º velocidad 1
Añadir los 5 minutos antes la morcilla.

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