Petitchef

Enrolladitos azucarados de atina (thermomix tm31)

Otro
4 porciones
20 min
5 min
Fácil
933 Kcal
Un ingreso bien fácil y muy ricos

Ingredientes

Número de partes: 4
* 25 g levadura prensada

* 125 g mantequilla o margarina

* 200 ml. leche

* 85 g azúcar

* 1 cuchara azúcar vainillada

* 2 huevos

* 550 g de harina normal


Para "pintar":

* mantequilla derritida

* azúcar

Preparación

  • Derretir la mantequilla en la vitro o en el microondas y añadirle la leche.

    Debe tener unos 37º,si hace falta calentar un poquito y sino dejar que enfrie hasta alcanzar una temperatura adecuada.
  • Desmenuzar la levadura y disolverla en la leche.

    Añadir los azucares, los huevos y la harina y amasar hasta que sea una masa homogena.

    Igual la masa "pide" mas harina. Poner lo necesario, pero sin pasarnos.
  • En el horno precalentado a 250º cocer durante 5 minutos.
  • Recién sacados y calientes se pintan con la mantequilla derretida y se rebosan en azúcar.

    Se dejan enfriar sobre una rejilla.
  • Para darles forma:
    Partir la masa en 24 partes iguales.
  • Hacer una tira de unos 30 cms doblarlo y enrollarlo torciendo cada punta en distintas direcciones y darles esta forma.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (283g)
Calorías: 933Kcal
  • Carbohidratos: 126.9g
  • Grasa total: 34.6g
  • Grasa sat.: 21.3g
  • Proteínas: 24.1g
  • Fibras: 6.2g
  • Azúcar: 32.9g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 36

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

17/09/2014

Buenisimo!!

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