Fumet de pescado en thermomix

Name: Fumet de pescado en thermomix
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 cabezas de merluza; 1 espina de merluza; 1/2 tomate; 1/2 cebolla; 1 rama de perejil; sal

Otro

Fácil

40 min

147 Kcal

Ingredientes

2 cabezas de merluza
1 espina de merluza
1/2 tomate
1/2 cebolla
1 rama de perejil
sal

Costo estimado: 4.4€ (2.2€/porción)

Preparación

Preparación20 min

Cocción20 min

Introducir todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix y programar 25 minutos, 100º, velocidad 1. Cuando termine colar y listar.

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Nutrición

para 1 porción / para 100 g

Calorías: 147Kcal

Carbohidratos: 1.2g
Grasa total: 3.6g
Grasa sat.: 1.1g
Proteínas: 26.8g
Fibras: 0.5g
Azúcar: 0.9g
ProPoints: 4
SmartPoints: 2

Información nutricional para 1 porción (179g)

Sin gluten

Sin lactosa

Roma62

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