Mi libro de recetas
Mi cuenta

Mi Petitchef
- Participar
  Añadir su blogProponer una recetaMi libro de recetasHaz tu pregunta o duda
  Menú del día
  Recibir el menú del día¿Te perdiste el menú?Enviar a un amigo
  Contacto
  Contácta con nosotros!El equipo de Petitchef
  Redes Sociales
  FacebookInstagramPinterestCanal de YoutubeTik Tok
Video-recetas
Intolerancias alimentarias
Navidad

Aperitivo Entrante Plato Postre Merienda Bebida Acompañamiento Otro

Recetas de frigorífico Búsqueda avanzada

Fumet de marisco en Thermomix

Plato

4 porciones

15 min

30 min

Fácil

339 Kcal

(4.7/5 - 3 votos)
1
16

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

4

500 g de gamba arrocera
100 g de aceite de oliva virgen extra
1300 g de agua

Costo estimado: 8.83€ (2.21€/porción)

Preparación

Ponga las gambas y el aceite en el vaso. Programe 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Agregue el agua y programe 30 minutos, 100º,velocidad 1. Ahora, una vez terminado, dejo que baje la temperatura a unos 70º y trituro en velocidad 5 unos 10 segundos. Asi saco toda la sustancia posible. Cuele y reserve.

Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 339Kcal

Carbohidratos: 0g
Grasa total: 25.7g
Grasa sat.: 3.6g
Proteínas: 26.8g
Fibras: 0g
Azúcar: 0g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Información nutricional para 1 porción (475g)

Sin gluten

Sin lactosa

Sin huevo

También te puede gustar

Paella de marisco como en el chiringuito

Fotos

Fumet de marisco en Thermomix

Fumet de marisco en Thermomix - foto 2

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

04/06/2014

Riquísimo, nos encanta y si le pones carabineros mejor, jeje

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:

yo cociné esta receta

Código de seguridad: $Generar otro código de seguridad$ =

También te puede gustar

Receta Fumet o caldo de gambas

Fumet o caldo de gambas

6 porciones

35 min

Fácil

5 / 5

Receta Paella de marisco como en el chiringuito

Paella de marisco como en el chiringuito

4 porciones

1 h 45 m

Medio

4 / 5

Receta Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo

Arroz con pollo y marisco receta exprés con cookeo

4 porciones

35 min

Fácil

5 / 5

Receta Salsa bechamel muy fácil con thermomix

Salsa bechamel muy fácil con thermomix

6 porciones

Fácil

5 / 5

Receta Cookies con pepitas de chocolate con thermomix

Cookies con pepitas de chocolate con thermomix

4 porciones

27 min

Fácil

5 / 5

Receta Risotto de setas en thermomix, receta rápida

Risotto de setas en thermomix, receta rápida

2 porciones

35 min

Fácil

4 / 5

Artículos relacionados

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

24 recetas para cocinar con Thermomix

24 recetas para cocinar con Thermomix

Thermorecetas. El libro del blog con recetas nuevas todos los días

Thermorecetas. El libro del blog con recetas nuevas todos los días

Los últimos artículos

Batch cooking especial Navidad: 12 recetas que puedes preparar con antelación y sin estrés

Batch cooking especial Navidad: 12 recetas que puedes preparar con antelación y sin estrés

Entre la delicia y la tradición: las torrijas iluminan la Navidad en Portugal

Entre la delicia y la tradición: las torrijas iluminan la Navidad en Portugal

8 compras imprescindibles en la pescadería para la cena de Nochebuena y Nochevieja

8 compras imprescindibles en la pescadería para la cena de Nochebuena y Nochevieja

Recetas

Thermomix Gambas Mariscos Recetas con gambas para thermomix

Menú del día

Menús archivados Imprimir

Contáctenos

Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales

(c) Madeinwork