Recetas fáciles - página 112

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Solomillo (lomito) de cerdo con salsa de mostaza, espárragos y queso roquefort:

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Plato Medio 45 min 45 min

Ingredientes: 3 solomillos de cerdo de aproximadamente 300 gramos cada uno 2 Cebollas medianas 12 espárragos frescos 150 ml de aceite de oliva 200 ml de nata...

Ensalada de garbanzos y surimi

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Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos Tomate rojo Pimiento italiano ( verde ) Pimiento rojo Cebolla Zanahoria Surimi ( palitos cangrejo ) Lechuga hoja de...

Croissants caseros

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Merienda Medio 1 h 15 m 511 kcal

Ingredientes: Estos croissants son perfectos para abrirlos y rellenarlos tanto dulce como salado....... o simplemente solos espero que os guste... Ingredientes:...

Pollo al ajillo con salsa de almendras

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Plato Medio 1 hora 325 kcal

Ingredientes: 1 Pollo Troceado 1 Pimiento Choricero 4 Dientes de Ajo 2 Hojas de Laurel 75 gr. de Almendras Crudas 2 Rebanada de Pan del día Anterior ½ Vaso de...

Solomillo de cerdo con salsa de champiñon y patatas parisinas

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Plato Medio 30 min 10 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 12 lonchas de bacon 400 gr de champiñon 1 cebolla mediana 150 ml de vino tipo oporto u oloroso dulce una cucharadita de...

Crema fria de pepino y yogurt

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Entrante Fácil 5 min

Ingredientes: -6 pepinos -4 yogures naturales desnatados y sin edulcorar (el yogurt puede ser normal, pero sin azúcar) -aceite -vinagre, sal y la hierba que mas...

Pavo en salsa de naranja y salvia

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Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pavo El jugo de 2 naranjas (y la pulpa que quede en el exprimidor) El jugo de 1/2 limón 1 copita de licor de naranja 6 o 8...

Puré de calabaza y patata al jamón

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Entrante Medio 1 h 25 m 146 kcal

Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceite Sal

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Helado de limón (con y sin thermomix)

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Postre Medio 20 min 15 min

Ingredientes: 325 gr de agua 130 gr de nata de 36% de materia grasa 140 gr de azúcar 500 gr de leche entera 5 gr de gelatina neutra en polvo o 3 láminas de...

Galletas de plátano y pepitas de chocolate

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Postre Medio 45 min 1215 kcal

Ingredientes: 250 gr de plátano 150 gr de pepitas o gotas de chocolate 150 gr de mantequilla (semifundida en pomada) 150 gr de azúcar 200 220 gr de harina 1...

Tortilla de coliflor guisada en pisto

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Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: Para 2 personas: 400 g de coliflor cocida 3 huevos sal aceite Pisto (cantidad al gusto)

Revuelto de bacalao y gambas

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Entrante Medio 25 min 633 kcal

Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón....

Rosquillas al horno

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Postre Medio 15 min 25 min

Ingredientes: Para unas 24 rosquillas: 4 huevos 200 grs. de azúcar 30 ml. de anis dulce 1/2 vaso de zumo de naranja 80 ml. de aceite de oliva virgen extra (AOVE)...

Kanelbulle (rollos de canela)

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Postre Medio 1 h 23 m 812 kcal

Ingredientes: 550 grs. harina de reposteria. 75 grs. de azúcar. 75 grs. de mantequilla a temperatura ambiente. 25 grs. de levadura fresca (un paquetito de...

Pularda de navidad rellena

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Plato Medio 30 min 3 horas

Ingredientes: 1 pularda 1 membrillo 12 castañas 8 orejones 16 pasas 4 ciruelas pasas 1 batata 1 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco 1 patata por comensal 1...

Saladitos

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Entrante Fácil 5 min 5 min

Ingredientes: Salchicha Longaniza Atún Masa de hojaldre

Fideos de sichuan con pollo y verduras

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Plato Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 150 grs. Fideos de Sichuan 2 Filetes de pollo 1 Berenjena baby 1/2 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla francesa 15 Anacardos (aprox) 2 Cucharadas...

Bizcocho de manzana y avena

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Postre Medio 1 h 15 m 432 kcal

Ingredientes: 180gr. de harina de repostería (harina para bizcochos) 120gr. de copos de avena (o harina de avena) 50gr. de azúcar blanquilla 100gr. de azúcar...

Camarones al mojo de ajo don jos

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Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1/2 kg de Camarones grandes y pelados 8 dientes de ajo Salsa Inglesa Salsa Sazonadora (Maggi) Sal, pimienta Aceite de oliva Mayonesa Mostaza 1 Vaso...

Cazuela de espárragos y huevos

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Entrante Fácil 5 min 20 min

Ingredientes: 200 gramos de espárragos trigueros. 2 dientes de ajo. Media cebolla. 2 rebanadas de pan. 1 cucharada de pimentón. 1 cucharada de vinagre. Aceite de...

Bizcocho con naranja y mango confitado

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Postre Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 300 grs. de mango maduro 150 grs. + 2 cucharadas de azúcar 3 huevos grandes 60 ml de zumo de naranja natural (sin azúcar) 250 grs. harina de trigo...

Tempura de pollo, calabacín y teriyaki

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Entrante Medio 10 min 20 min

Ingredientes: 200 Gr de Harina 120 Gr de Maizena 10 Gr de Levadura o Bicarbonato 10 Gr de Sal 50 Cl de Agua con Gas (Muy Fría) 1 Pechuga de Pollo 1 Calabacín...