Petitchef

POLLO AL AJILLO CON SALSA DE ALMENDRAS

Plato
8 porciones
40 min
20 min
Medio
325 Kcal

Ingredientes

8
Costo estimado: 9.06 (1.13€/porción)

Preparación

  • Poner en una sartén el aceite a calentar y freir el pimiento, los ajos partidos por la mitad y las almendras. Sacar el sofrito y en el mismo aceite freír el pan.

    Poner todo en el vaso de la batidora y triturara, añadir el vino blanco. (Quedara un majado espeso). Reservar.

    En una cazuela con aceite de oliva se fríe el pollo con las hojas de laurel, retirar el exceso de aceite y añadir el sofrito triturado.

    Añadir agua hasta cubrirlo todo, remover y rectificar de sal.

    Dejarlo cocer a fuego lento durante unos 10 minutos semitapado, si espesa mucho puedes poner un poco mas de agua.

    Servir acompañado de patatas fritas o con arroz blanco.


    Enlace: http://lasrecetasdetony.blogspot.com/search/label/CARNES

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Pollo con champiñones en salsa


Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (146g)
Calorías: 325Kcal
  • Carbohidratos: 16.9g
  • Grasa total: 14.8g
  • Grasa sat.: 2.7g
  • Proteínas: 27.1g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 1.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8
Sin lactosa
Sin huevo

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

08/02/2014

PSSSSSS

(0) (0) Abuso
04/11/2013

Grazie per questa me a piaciuto e molto buona

(0) (0) Abuso
16/10/2013

Muy buena, gracias

(0) (0) Abuso
Bongusta, 07/10/2013

Es más o menos como recuerdo que lo hacía mi madre :-)

(0) (0) Abuso
14/04/2013

Me gusta su sencillez

(0) (0) Abuso
08/11/2012

Esxisita

(0) (0) Abuso
finuchyta, 08/05/2011

Facilde preparar y tiene que estar muy bueno

(0) (0) Abuso
yesica, 30/04/2011

Muy buena felicidades

(0) (0) Abuso

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