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Pollo en salsa
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Pollo campero en salsa de almendras
Pollo campero en salsa de almendras
Ingredientes
2
Costo estimado: 11.03Euros€ (5.52€/porción)
Preparación
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En una cazuela poner el aceite de oliva.
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Salpimentar el pollo y dorarlo poco a poco.
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Bajar el fuego y poner a calentar el aceite de freir.
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Dorar los ajos el pan y las almendras el vino y el caldo triturar.
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Agregar al pollo con un poco de colorante y el alurel.
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Cocer afuego lento hasta que se reduzca la salsa y servir.
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Comentarios de los miembros:
Puede añadirse un poco de zanahoria, suaviza la salsa.