Petitchef

Camarones al mojo de ajo don jos

Plato
4 porciones
15 min
15 min
Fácil
Siempre rico y con mucho valor nutritivo, aparte de facil y rapido de preparar son estos increibles camarones al mojo de ajo, recomendados para una cena inolvidable.

Ingredientes

Número de partes: 4
1/2 kg de Camarones grandes y pelados

8 dientes de ajo

Salsa Inglesa

Salsa Sazonadora (Maggi)


Aceite de oliva



1 Vaso tequilero de vino blanco (Puedes

Sustituirlo por tequila también)

Preparación

  • Paso 1 - CAMARONES AL MOJO DE AJO DON JOS
    Una vez pelados y lavados los camarones, los vas a colocar en un recipiente, los ajos tienen que estar finamente picados y los vas a agregar a los camarones.
  • Paso 2 - CAMARONES AL MOJO DE AJO DON JOS
    Los bañas ligeramente con la salsa inglesa y el jugo Maggi, agregando sal pimienta al gusto, añades una cucharadita de aceite de oliva, mezclas suavemente pero envolviendo a todos los camarones y dejas reposar por lo menos 30 minutos en el refrigerador, (no dejes demasiado tiempo pues se secan, máximo 2 horas).
  • Prepara un sartén con un poco de aceite y calienta, incorpora los camarones con toda su mezcla, añade el vino blanco y mueve, no tardan mucho en freírse por lo que tienes que estar pendiente de cuando cambien de color, puedes acompañar arroz.
  • P.D. Prepara un aderezo que les da un sabor único combinando 3 porciones de mayonesa por 1 de mostaza y sírvela aparte, no encima de los camarones, esto aumentara el sabor del platillo.



Comentarios de los miembros (13):

09/08/2013

Se ve exquisito este plato

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
08/08/2013

Me encanta

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
07/08/2013

Gracias deliciosa la preparare para mis visitas !!!

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
16/08/2013

Good

(0) (0) Abuso
08/08/2013

Exquisitoo!!!!

(0) (0) Abuso
08/08/2013

El camarón es muy sabroso y ductil y esta recetas es lo máximo

(0) (0) Abuso
08/08/2013

Uno de mis ingredientes favoritos el camarón. es delicioso, y ajo. mmmmmmmmmmmmmmmm

(0) (0) Abuso
07/08/2013

Execlente muy sabrosa y facil de preparar

(0) (0) Abuso
07/08/2013

Rapidisima y riquisima

(0) (0) Abuso
07/08/2013

Que rico!!!

(0) (0) Abuso

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