Petitchef

Bombones de chocolate negro y coco

Merienda
6 porciones
1 hora
0 min
Medio
119 Kcal
Seguro que eres de los que se comen los únicos 2 bombones de coco de la caja de mantecados! :D Pues, esta es tu oportunidad para saciarte con ellos! Tan fácil como forrar los moldes de chocolate, rellenarlos de una mezcla (de coco y leche condesada) y cubrirlos con más chocolate.
Una receta fácil y además,sin gluten, para intolerantes ;)

Ingredientes

6 porciones
70 gr de chocolate negro

60 gr de coco rallado

60 gr de leche condensada

Materiales

Moldes de bombones en silicona

Preparación

Paso 1 - Bombones de chocolate negro y coco

Paso 1

Funde el chocolate. Con la ayuda de un pincel, pinta todo el interior de los moldes.
Paso 2 - Bombones de chocolate negro y coco

Paso 2

Refrigerar 10 min. Luego, repite la operación hasta que tengan una capa suficientemente espesa como para que no se rompan. Refrigerar de nuevo 10 min.
Paso 3 - Bombones de chocolate negro y coco

Paso 3

Mezcla el coco rallado + leche condensada, hasta obtener una pasta. Haz bolas con los dedos y rellena los moldes chocolateados.
Paso 4 - Bombones de chocolate negro y coco

Paso 4

Por último, cubre con chocolate fundido para cerrar los bombones.
Refrigerar 20 min y desmoldar delicadamente.
Paso 5 - Bombones de chocolate negro y coco

Paso 5

Y listo!

Video

YouTube

Observaciones:

Molde: Puedes usar molde para hacer hielos, ya sea en silicona o plástico.

Información Nutricional (por 1 porción):

119Kcal6%

Calorías

9.3g3%

Carbohidratos

7.8g12%

Grasa total

5.7g28%

Grasa sat.

1.7g3%

Proteínas

2g8%

Fibras

6.1g7%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 32g
ProPoints: 3 (1 porción)
SmartPoints: 6 (1 porción)
sin glutensin gluten







Puntúe esta receta:

Receta similar


Recetas

Artículos relacionados

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?12 recetas de trufas, pecado en un bocado12 recetas de trufas, pecado en un bocadoGastronomia madrilena : comer y beberGastronomia madrilena : comer y beber

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
Te inspiras de nuestro menú del día para tus recetas diarías?
Voto