Recetas con jamón y jamón serrano - página 13

674 recetas

Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)

Plato Medio 30 min 2 horas

Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...

Pularda de navidad rellena

(93 votos), (17) , (169)

Plato Medio 30 min 3 horas

Ingredientes: 1 pularda 1 membrillo 12 castañas 8 orejones 16 pasas 4 ciruelas pasas 1 batata 1 vaso de coñac 1 vaso de vino blanco 1 patata por comensal 1...

Saladitos caseros

(85 votos), (21) , (385)

Entrante Medio 25 min 5 min

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre. 1 bote pequeño de salchichas de aperitivo. 8 lonchitas de jamón serrano. 1 loncha más para el crujiente. Foie. Pipas.

Pizza con el borde relleno de queso

(84 votos), (10) , (65)

Plato Medio 1 h 10 m 30 min

Ingredientes: 2/3 de hilacha levadura de cerveza descansada y a temperatura ambiente 1/3 de hilacha de agua 1 cucharada de aceite de oliva sabor intenso 1 1/2...

Canapés calentitos de manzana

(83 votos), (7) , (154)

Aperitivo Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: unas manzanas golden pan de molde integral sin corteza queso en lonchas un poco de pimentón unas lonchas de jamón serrano.

Muffins de quínoa y champiñones

(81 votos), (12) , (578)

Entrante Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: Para los muffins: 1 taza de quínoa, lavada 100 gr jamón serrano 3 cebollines picados (con un poco de parte verde) 400 gr de champiñones (limpios y...

Flamenquines cordobeses

(81 votos), (11) , (813)

Aperitivo Fácil 35 min 102 kcal

Ingredientes: filetes de lomo de cerdo jamón serrano (con tocino? sal huevo perejil ajo pan rallado aceite de oliva virgen extra

Caracoles en salsa picante (al gusto del sr.d)

(78 votos), (11) , (121)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 300 grs. caracoles (congelados) 100 grs. de jamón serrano 100 grs. de chorizo picante 100 grs. de bacon ahumado 1 cebolla mediana 1 diente de ajo 2...

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Tortilla rellena envuelta en hojaldre

(75 votos), (16) , (312)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Lonchas de peperoni y lacón (podéis usar jamón serrano o cocido, salchichón...lo que más os guste) 2 huevos 1 cebolla pequeña...

Tortilla de patata guisada a la sidra

(73 votos), (7) , (497)

Plato Medio 55 min 62 kcal

Ingredientes: 1 tortilla de patata (yo he preparado una de 6 huevos) 1 cebolla 1 diente de ajo jamón serrano (cortado finito) pimientos del piquillo 600 ml de...

Michirones

(67 votos), (19) , (80)

Plato Fácil 5 min 45 min

Ingredientes: 250 gr. tocino fresco 1 chorizo picante Un trozo de jamón serrano Laurel Guindilla

Garbanzos con morcilla y chorizo

(62 votos), (8) , (350)

Plato Medio 1 hora 15 min

Ingredientes: Ingredientes: 500 gr de garbanzos 200 gr de morcilla de pringue 200 gr de chorizo, yo lo he puesto picante pan del día anterior, 3 trozos 2 dientes...

Plum cake salado

(60 votos), (10) , (314)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: -10 rebanadas de pan de molde cortado a cuadraditos y sin corteza -4 huevos -medio vaso de leche descremada -100 gramos de jamón serrano a taquitos...

Chuletas de cerdo con salsa de champiñones

(60 votos), (7) , (183)

Plato Fácil 1 h 5 m 885 kcal

Ingredientes: 2 chuletas de cerdo de la varilla 250 g de champiñones frescos 100 g de jamón serrano 1 brik pequeño de nata 1 cebolla pequeña una pizca de...

Pollo de corral en pepitoria a la madrileña

(54 votos), (8) , (253)

Plato Medio 30 min 45 min

Ingredientes: 1 Pollo de corral grande 1copa de vino blanco (manzanilla, jerez o blanco normal, siempre bueno) 2 huevos aceite de oliva 1 limón 20 almendras...

Pencas de acelga gratinadas

(53 votos), (3) , (34)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: pencas de acelga lonchas de jamón serrano muy finas queso curado semillas de sésamo

Crema de guisantes con almendras

(52 votos), (9) , (206)

Plato Fácil 30 min 262 kcal

Ingredientes: 800 gramos de guisantes (frescos y hechos al vapor, congelados y escaldados, de bote, etc) 100 gramos de jamón serrano picado 1 cebolla 1 rama de...

Guiso de garbanzos con verduras

(48 votos), (10) , (569)

Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 400 gr de garbanzos 1 cebolla 1 puerro 1/2 vaso de tomate natural triturado 1 ramita de apio 3 zanahorias 2 dientes de ajo triturado con el prensa...

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

(47 votos), (10) , (187)

Plato Medio 1 hora 2 horas

Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas picadas de...

Patatas rellenas con langostinos

(45 votos), (3) , (165)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 8 Patatas grandes 1 vaso de leche 8 cucharadas soperas y colmadas de mayonesa espesa 1 vaso de nata liquida 200 grs de langostino cocido (pueden...

San jacobos de pollo

(39 votos), (450)

Plato Medio 30 min 3 min

Ingredientes: 1 kg de filetes de pechuga de pollo Jamón serrano en lonchas Queso en lonchas 2 huevos Pan rallado Harina Sal aceite (para freír)

Caracoles en salsa de mi bisabuela

(39 votos), (2) , (38)

Plato Medio 20 min 1 hora

Ingredientes: 1 bote de caracoles de 1 kg ya limpios y cocidos Para la salsa : 2 cebollas 2 ajos medio pimiento rojo pequeño y medio pimiento verde 100 g de...

Muslos de pollo rellenos en escabeche

(36 votos), (6) , (132)

Plato Fácil 20 min 596 kcal

Ingredientes: 3 muslos de pollo deshuesados Jamón serrano en lonchas 3 dientes de ajo Pimienta en grano 3 hojas de laurel 1/2 vaso de vinagre Patatas para acompañar

Truchas rellenas al horno (horno tradicional)

(35 votos), (3) , (32)

Plato Fácil 45 min 341 kcal

Ingredientes: 6 truchas bien limpias y abiertas 12 lonchas de jamón serrano finas 3 patatas o 4 ½ cebolla en juliana Ajo en polvo Pan rallado Sal Pimienta negra...

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