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Recetas con jamón y jamón serrano

669 recetas
Receta Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

Lazos de hojaldre con jamón serrano y mozzarella

(3 votos)
Aperitivo Fácil 30 min 730 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre (rectangulares) 70 gr de salsa de tomate frito 150 gr de mozzarella rallada 60 gr de jamón serrano (en lonchas) 1 manojo de pe...
Receta Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

Hojaldre de espárragos con jamón serrano y queso

(2 votos), (1)
Entrante Fácil 45 min 301 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 6 lonchas de jamón serrano 80 gr de queso mozzarella (rallado) 1 huevo 1 manojo de espárragos verdes (o trigueros) ...
Receta Croquetas de jamón por picador

Croquetas de jamón por picador

(82 votos), (12) , (1457)
Entrante Fácil 1 h 5 m 140 kcal
Ingredientes: 1 pizca de sal 150gr de harina 150gr mantequilla 150gr jamón serrano 1l de leche Para rebozar: pan rallado 2 huevos 1 chorrito de leche...
Receta Pastel de patatas y queso raclette

Pastel de patatas y queso raclette

(103 votos), (25) , (1994)
Plato Fácil 1 h 30 m 565 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 1 cebolla 300 gr de queso para raclette (si no tienes, usa algún queso que se funda fácilmente) 150 gr de jamón serrano 120 gr de ...
Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

(66 votos), (12) , (1231)
Entrante Fácil 35 min 322 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo...
Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

Tapas y pinchos con jamón serrano o ibérico para un aperitivo perfecto

(4 votos)

Ibérico o serrano, nos encanta el jamón. Un producto delicioso que en España se alza en el pódium de los productos típicos. Por eso, lo hemos convertido en el ingrediente estrella de esta selección de tapas y pinchos para conseguir un aperitivo perfecto y original.

Receta Tortilla de patatas y queso al horno

Tortilla de patatas y queso al horno

(49 votos), (3) , (572)
Plato Fácil 35 min 179 kcal
Ingredientes: 4 huevos 2 patatas 5 lonchas de jamón serrano (o embutido) 6 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda)...
Receta Salmorejo cordobés casero

Salmorejo cordobés casero

(48 votos), (6) , (763)
Entrante Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: Para el salmorejo: 1 kg de tomates 1 diente de ajo sal 150 gr miga de pan 100 ml aceite de oliva Para decorar: 2 huevos duros jamón serrano...
Receta Sandwich de patata y queso raclette

Sandwich de patata y queso raclette

(47 votos), (9) , (622)
Entrante Fácil 40 min 304 kcal
Ingredientes: 4 patatas 4 lonchas de queso raclette (o cualquier otro que funda bien) 2 lonchas de jamón serrano o lomo aceite de oliva sal pimienta...
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Receta Tartar de jamón serrano, melón y tomate

Tartar de jamón serrano, melón y tomate

(32 votos), (10) , (1117)
Entrante Fácil 15 min 276 kcal
Ingredientes: 100 gr de jamón serrano 2 tomates 1/4 de cebolla 1 rodaja de melón cebollino aceite de oliva vinagre...
Receta Cuarteto de aperitivos con embutido

Cuarteto de aperitivos con embutido

(29 votos), (1) , (534)
Aperitivo Fácil 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los conos: 4 hojas de masa brick 200 gr de queso crema 6 lonchas de lomo 1 chalota 1 puñado de piñones albahaca fresca aceite de oliva sa...
Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

Aperitivos, canapés y entremeses rápidos con embutidos y chacinas

(12 votos)

Los embutidos, tanto los de cerdo como los de carne de vacuno, son perfectos para unas tapas, un aperitivo o una cena de picoteo. Presentados en una tabla de embutidos está muy bien pero podemos sacarle mucho más partido. Recopilamos para ti las mejores recetas a...

Receta Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

Rollos de pollo, mozzarella y tomates secos

(19 votos), (6) , (375)
Plato Medio 35 min 1375 kcal
Ingredientes: 4 filetes de pollo bien finos 4 lonchas de copa (o lomo, jamón serrano...) 8 tomates secos 1 bola de mozzarella...
Receta Tostas de higos, jamón y parmesano

Tostas de higos, jamón y parmesano

(16 votos), (2) , (366)
Aperitivo Fácil 20 min 191 kcal
Ingredientes: 4 tranchetes de pan de molde aceite de oliva 4 lonchas de jamón de Parma o jamón serrano láminas de parmesano 2 higos bien maduros hojas de albah...
Receta Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula

Rollito aperitivo de jamón serrano y rúcula

(15 votos), (347)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 2 tortitas de trigo (tortitas para fajitas= 4 lonchas de jamón serrano 4 cdas de queso crema 50 gr de rúcula...
Receta Bagel italiano con pesto y mozzarella

Bagel italiano con pesto y mozzarella

(15 votos), (3) , (185)
Plato Fácil 13 min 489 kcal
Ingredientes: 2 panes de bagel 1 bola de mozzarella fresca 2 lonchas de jamón serrano 2 rodajas de tomate rúcula pesto...
Receta Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

Brochetas aperitivo de mozzarella, jamón serrano y tomates secos

(14 votos), (3) , (317)
Aperitivo Fácil 15 min 683 kcal
Ingredientes: 16 bolitas de mozzarella 3 lonchas de jamón serrano 3 tomates secos aceite de oliva albahaca fresca...
Receta Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

Tortellinis con parmesano, jamón y albahaca

(11 votos), (1) , (296)
Plato Medio 2 h 5 m 747 kcal
Ingredientes: Para la pasta: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva Para el relleno: 80 gr de jamón serrano 80 gr de parmesano albahaca fresca...
Receta Tarta salada a la italiana con masa filo

Tarta salada a la italiana con masa filo

(10 votos), (122)
Plato Fácil 45 min 346 kcal
Ingredientes: 4 hojas de pasta filo (mejor si son hojas rectangulares) 35 gr de mantequilla 2 huevos 100 g de nata líquida para cocinar (mejor si es espesa) 40...
Receta Ensalada de melón sobre melón

Ensalada de melón sobre melón

(8 votos), (1) , (190)
Entrante Fácil 15 min 1341 kcal
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 trozo de sandía 6 bolitas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cherry 2 lonchas de jamón serrano albahaca fresca sal ...
Receta Risotto de higos, gorgonzola y jamón

Risotto de higos, gorgonzola y jamón

(7 votos), (132)
Plato Fácil 40 min 827 kcal
Ingredientes: El risotto: 8 higos frescos 3 lonchas de jamón serrano 1 cebolla 250 gr arroz redondo 60 ml de vino blanco 2 pastillas de caldo de pollo concent...
Receta Brochetas de melón, jamón y romero

Brochetas de melón, jamón y romero

(7 votos), (2) , (221)
Aperitivo Fácil 15 min 180 kcal
Ingredientes: 1/2 melón Charentais (también llamado Charente, Cavaillon o melón francés) 4 lonchas de jamón serrano 8 ramas de romero...
Receta Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías

Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías

(6 votos), (1)
Plato Fácil 30 min 556 kcal
Ingredientes: 500 gr. de patatas nuevas (mejor pequeñas, baby, grenailles) 3 cucharadas de aceite de oliva 120 ml de agua 1 cucharadita de pimentón (dulce o pica...
Receta Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

(5 votos), (40)
Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal
Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10 picato...
Receta Club sandwich italiano

Club sandwich italiano

(2 votos), (190)
Plato Fácil 5 min
Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde (con cereales) 2 lonchas de jamón serrano 3 rodajas de mozzarella fresca 2 cdas pesto verde 3 hojas de espinacas fresc...
Receta Cocido clásico versión petitchef

Cocido clásico versión petitchef

(2 votos), (176)
Plato Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 3,5 litros de agua 1 hueso de canilla salado 300 gr jamón serrano en bloque 500 gr contramuslo pollo (sin piel) 100 gr tocino fresco (o bacon natu...


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