Petitchef

Jamón con champiñones

144 recetas
Receta Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

(4 votos) , (83)
sin gluten
Plato Fácil 25 min 858 kcal
Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de pereji...
Receta Champinones rellenos de jamon

Champinones rellenos de jamon

(377 votos) , (58) , (1965)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 255 kcal
Ingredientes: 3 champiñones Jamón serrano (en tacos pequeños) Queso (rallado, el que nos guste) Nata líquida 1 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva vir...
Receta ARROZ CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN

ARROZ CON CHAMPIÑONES Y JAMÓN

(280 votos) , (40) , (1086)
sin gluten
Entrante Fácil 50 min 797 kcal
Ingredientes: 300 gramos de arroz. 300 gramos de champiñones. 3 lonchas de jamón serrano. 3 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal...
Receta CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON

CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON

(223 votos) , (34) , (728)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 50 gr de jamón serrano cortado en trocitos 1 cebolla tierna pequeña 100 ml de nata de cocinar 60 gr de queso rallado sal...
Receta CHAMPIÑONES AL HORNO CON JAMÓN

CHAMPIÑONES AL HORNO CON JAMÓN

(179 votos) , (22) , (436)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 229 kcal
Ingredientes: 500 gramos de champiñones. 50 gramos de jamón serrano. 4 dientes de ajo. Perejil. Sal. Aceite de oliva virgen extra....
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(53 votos) , (1 comentario)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Coca salada con jamón y champiñones

Coca salada con jamón y champiñones

(114 votos) , (16) , (630)
Plato Medio 3 horas 25 min
Ingredientes: 50g de aceite de oliva 100g de agua 20g de levadura fresca 300g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal un pelin de azúcar 50g de manteca de ce...
Receta Pollo guisado con jamon y champiñones

Pollo guisado con jamon y champiñones

(7 votos) , (1) , (32)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos sal , pimienta , harina , aceite 1 cebolla grande, 125 grs. de jamón serrano cortado en daditos , 125 grs. de champiñones 2...
Receta SOLOMILLO DE CERDO CON JAMÓN Y CHAMPIÑONES (FUSSIONCOOK)

SOLOMILLO DE CERDO CON JAMÓN Y CHAMPIÑONES (FUSSIONCOOK)

(4 votos) , (19)
sin gluten
Plato Fácil 40 min 751 kcal
Ingredientes: 1000 g de solomillo de cerdo. 1 cebolla pequeña (picada). 1 bote de champiñones laminados. 70 g de jamón serrano. 1/2 vaso medidor de vino blanco. S...
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Menú diario

Receta Patatas gratinadas con jamón y champiñones

Patatas gratinadas con jamón y champiñones

(2 votos) , (1) , (38)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 6 patatas medianas aceite 150 g de jamón ibérico 1 bote pequeño de champiñones besamel queso mozzarela...
Receta Quiche de champiñones y jamón

Quiche de champiñones y jamón

(2 votos) , (21)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Una lámina de masa brisa (yo a veces uso hojaldre) 200 ml de nata líquida 4 huevos Queso Emmental en lonchas Jamón cocido troceado 100 g de champiñon...
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(8 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Receta Pajaritas con champiñones y Jamón de York

Pajaritas con champiñones y Jamón de York

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 30 min 1443 kcal
Ingredientes: 250 g. de pajaritas o cualquier otro tipo de pasta 3 champiñones medianos 2 lonchas de jamón de York 300 g. de nata 5 cucharadas de aceite de oliva 1...
Receta Risotto de gambas, champiñones y jamón

Risotto de gambas, champiñones y jamón

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de queso ...
Receta Champiñones rellenos de Jamón (Thermomix)

Champiñones rellenos de Jamón (Thermomix)

(20 votos) , (1) , (32)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 24 champiñones frescos grandes 200 g de jamón curado 1 pimiento rojo pequeño 60 g de aceite de oliva 1/2 cubilete de vino blanco (50 g) una pizca de ...
Receta Champiñones con bacon y jamon gratinados

Champiñones con bacon y jamon gratinados

(7 votos) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1 cuchar...
Receta Champiñones al ajillo con jamón

Champiñones al ajillo con jamón

(5 votos) , (171)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (las hojas) o perejil seco (lo usé yo) 300 g de champiñón troceado 30 g de aceite de oliva 100 g de jamón ser...
Receta Espinacas con champiñones y jamón

Espinacas con champiñones y jamón

(5 votos) , (12)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 248 kcal
Ingredientes: 500 gr. de Espinacas cocidas y escurridas 350 gr. de Champiñones laminados 75 gr. de Jamón a taquitos 2 Ajos 1 puñadito de Pasas- unas tostaditas par...
Receta Champiñones rellenos con jamón y bechamel

Champiñones rellenos con jamón y bechamel

(3 votos) , (17)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 champiñones 70 g jamón serrano a taquitos 1 diente de ajo 1 cucharadita de cebolla picada aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de harina 1 y ...
Receta Trucha con jamón y champiñones

Trucha con jamón y champiñones

(3 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Trucha 1 Lata de champiñon laminado Jamón cortado en tiritas 2 Ajos Aceite de oliva Sal Vino blanco...
Receta Lumaconi rellenos de champiñón, calabacín y jamón de york

Lumaconi rellenos de champiñón, calabacín y jamón de york

(1 voto) , (27)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 300 gr. de “lumaconi” (pasta) 1 calabacín grande 125 gr. de jamón de york en cubitos 500 gr. de champiñón 500 ml. de besamel 1 diente de ajo 2 cuchara...
Receta Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 350grs de champiñón 300grs de jamón serrano a taquitos Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Perejil Pimienta negra recién molida Sal ...
Receta Fideos con champiñones y jamón

Fideos con champiñones y jamón

(2 votos) , (2) , (11)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Unos champiñones laminados. 200 g de jamón cortado a daditos. 4 cucharadas de tomate frito. Fideos del nº 2 1 cucharada de postre de hierbas provenza...
Receta CHAMPIÑONES CON JAMÓN Y BACON

CHAMPIÑONES CON JAMÓN Y BACON

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 12 champiñones medianos dos lonchas de bacon una loncha de jamón serrano media cebolleta una cucharada de harina leche ajo en especia y perejil queso...
Receta Champiñones rellenos de jamón y pimientos

Champiñones rellenos de jamón y pimientos

(1 voto) , (9)
Plato Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: champiñones grandes jamón o bacon en taquitos muy pequeños pimiento rojo pimiento verde cebolla queso rallado sal y pimienta...
Receta Pizza de jamón serrano y champiñones

Pizza de jamón serrano y champiñones

(1 voto) , (3)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: masa: 200 g harina de fuerza 50 g harina de garbanzos 1'5 cucharaditas de sal 1 cucharadita de jarabe de malta (o azúcar, o miel) 2 cucharadas de acei...


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