Petitchef

Jamón con champiñones

145 recetas
Receta Lumaconi rellenos de champiñón, calabacín y jamón de york

Lumaconi rellenos de champiñón, calabacín y jamón de york

(1 voto) , (27)
Plato Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 300 gr. de “lumaconi” (pasta) 1 calabacín grande 125 gr. de jamón de york en cubitos 500 gr. de champiñón 500 ml. de besamel 1 diente de ajo 2 cuchara...
Receta Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

Champiñon con jamón serrano en salsa (fussioncook)

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 350grs de champiñón 300grs de jamón serrano a taquitos Aceite hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor Perejil Pimienta negra recién molida Sal ...
Receta Volovanes de champiñón

Volovanes de champiñón

(147 votos) , (4) , (431)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 volovanes con tapadera 1 bandeja de champiñones laminados 3 ó 4 chalotas 100g de jamón serrano cortado en trozos pequeños 200mL de nata líquida para...
Receta Tortellini con champiñon a la crema

Tortellini con champiñon a la crema

(10 votos) , (1) , (14)
Plato Medio 30 min
Ingredientes: 1- paquete de Tortellini frescos rellenos de : Carne, Jamon, Queso... etc 1- paquete de Chapiñon fresco en laminas 1- sobre de Crema de Campiñon 1/...
Receta Hojaldres de champiñon con bechamel

Hojaldres de champiñon con bechamel

(2 votos) , (19)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Hojaldre fresco 200 g de champiñon 1 diente de ajo un poquito de jamón en trozos un chorreon de vino blanco aceite de oliva virgen extra un huevo bat...
12 Recetas con champiñones

12 Recetas con champiñones

(53 votos) , (1 comentario)

El champiñón podemos comerlo de múltiples maneras, crudo o cocinado. Su sabor suave, crujiente y firme nos encanta, sobretodo, por su valor nutricional y dietético, tan sólo tiene 28 kcal por 100 gr ingeridos. Te dejamos una lista de recetas para que te sea más fácil...

Receta Chips de calabacin y patatas con champiñon a la bechamel y crujiente de chorizo

Chips de calabacin y patatas con champiñon a la bechamel y crujiente de chorizo

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para el pincho un chorretuco de aceite calabacin patatas champiñones tiras de chorizo o de jamon azucar moreno sal Para la bechamel aceite harina nu...
Receta Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

Tortilla fácil con champiñones, jamón y perejil

(4 votos) , (86)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 1 loncha de jamón cocido 80 gr de champiñones 1 diente de ajo 100 ml de nata líquida Sal Pimienta aceite de oliva 2 ramitas de pereji...
Receta Champinones rellenos de jamon

Champinones rellenos de jamon

(377 votos) , (58) , (1969)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 3 champiñones Jamón serrano (en tacos pequeños) Queso (rallado, el que nos guste) Nata líquida 1 cucharadita de ajo en polvo Aceite de oliva vir...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Arroz con champiñones y jamón

Arroz con champiñones y jamón

(280 votos) , (40) , (1087)
Entrante Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: 300 gramos de arroz. 300 gramos de champiñones. 3 lonchas de jamón serrano. 3 dientes de ajo. Aceite de oliva virgen extra. Sal...
Receta CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON

CHAMPIÑONES RELLENOS DE JAMON

(223 votos) , (34) , (729)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de champiñones grandes 50 gr de jamón serrano cortado en trocitos 1 cebolla tierna pequeña 100 ml de nata de cocinar 60 gr de queso rallado sal...
12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia

(9 votos)

Crudo o cocinado el champiñón nos da mucho juego en la cocina. Nos salteados encantan, gratinados, en una tortilla ou carpaccio y son perfectos como guarnición para casi cualquier carne o pescado. Como su sabor es muy suave combina a la perfección con multitud de...

Receta CHAMPIÑONES AL HORNO CON JAMÓN

CHAMPIÑONES AL HORNO CON JAMÓN

(180 votos) , (22) , (437)
sin gluten
Entrante Fácil 35 min 229 kcal
Ingredientes: 500 gramos de champiñones. 50 gramos de jamón serrano. 4 dientes de ajo. Perejil. Sal. Aceite de oliva virgen extra....
Receta Coca salada con jamón y champiñones

Coca salada con jamón y champiñones

(114 votos) , (16) , (639)
Plato Medio 3 horas 25 min
Ingredientes: 50g de aceite de oliva 100g de agua 20g de levadura fresca 300g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal un pelin de azúcar 50g de manteca de ce...
Receta Champiñones al ajillo con jamón

Champiñones al ajillo con jamón

(9 votos) , (315)
Plato Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 ramillete de perejil (las hojas) o perejil seco (lo usé yo) 300 g de champiñón troceado 30 g de aceite de oliva 100 g de jamón ser...
Receta Pollo guisado con jamon y champiñones

Pollo guisado con jamon y champiñones

(7 votos) , (1) , (32)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pollo partido en trozos sal , pimienta , harina , aceite 1 cebolla grande, 125 grs. de jamón serrano cortado en daditos , 125 grs. de champiñones 2...
Receta Solomillo de cerdo con jamón y champiñones (fussioncook)

Solomillo de cerdo con jamón y champiñones (fussioncook)

(4 votos) , (19)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1000 g de solomillo de cerdo. 1 cebolla pequeña (picada). 1 bote de champiñones laminados. 70 g de jamón serrano. 1/2 vaso medidor de vino blanco. S...
Receta Patatas gratinadas con jamón y champiñones

Patatas gratinadas con jamón y champiñones

(2 votos) , (1) , (38)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 6 patatas medianas aceite 150 g de jamón ibérico 1 bote pequeño de champiñones besamel queso mozzarela...
Receta Quiche de champiñones y jamón

Quiche de champiñones y jamón

(2 votos) , (21)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Una lámina de masa brisa (yo a veces uso hojaldre) 200 ml de nata líquida 4 huevos Queso Emmental en lonchas Jamón cocido troceado 100 g de champiñon...
Receta Pajaritas con champiñones y jamón de york

Pajaritas con champiñones y jamón de york

(1 voto) , (14)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g. de pajaritas o cualquier otro tipo de pasta 3 champiñones medianos 2 lonchas de jamón de York 300 g. de nata 5 cucharadas de aceite de oliva 1...
Receta Risotto de gambas, champiñones y jamón

Risotto de gambas, champiñones y jamón

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: setas gambas jamón (el mio serrano) 2 dientes de ajo aceite 1 cubilete de vino blanco arroz caldo de verdura 200 ml de leche evaporada 60 g de queso ...
Receta Champiñones rellenos de Jamón (Thermomix)

Champiñones rellenos de Jamón (Thermomix)

(20 votos) , (1) , (32)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 24 champiñones frescos grandes 200 g de jamón curado 1 pimiento rojo pequeño 60 g de aceite de oliva 1/2 cubilete de vino blanco (50 g) una pizca de ...
Receta Champiñones con bacon y jamon gratinados

Champiñones con bacon y jamon gratinados

(7 votos) , (23)
Plato Fácil 30 min 532 kcal
Ingredientes: Champiñones (aquí he usado 5). 2 lonchas de bacon. 1 loncha de jamón serrano. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 copa de vino blanco para cocinar. 1 cuchar...
Receta Espinacas con champiñones y jamón

Espinacas con champiñones y jamón

(5 votos) , (12)
sin gluten
Plato Fácil 35 min 261 kcal
Ingredientes: 500 gr. de Espinacas cocidas y escurridas 350 gr. de Champiñones laminados 75 gr. de Jamón a taquitos 2 Ajos 1 puñadito de Pasas- unas tostaditas par...
Receta Champiñones rellenos con jamón y bechamel

Champiñones rellenos con jamón y bechamel

(3 votos) , (17)
Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 10 champiñones 70 g jamón serrano a taquitos 1 diente de ajo 1 cucharadita de cebolla picada aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de harina 1 y ...
Receta Trucha con jamón y champiñones

Trucha con jamón y champiñones

(3 votos) , (20)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Trucha 1 Lata de champiñon laminado Jamón cortado en tiritas 2 Ajos Aceite de oliva Sal Vino blanco...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Sueles llevarte un táper con comida a la playa?
Voto