Petitchef

Tostada mallorquina

Entrante
4 porciones
30 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 4
Rebanadas de pan de aire

Sobrasada de cerdo negro

Tomate picado


Sal maldon


Aceite de oliva

Preparación

  • Tostar ligeramente las rebanadas de pan por ambas caras. Untar por encima con una cantidad generosa de sobrasada.
  • Picar tomate y lo aliñamos con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano. Poner el tomate sobre la sobrasada y le añadimos un poco de sal maldon y unas gotas de aceite de oliva.





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