Ingredientes: 1 pescadilla grande 150 g de gambas u 8-9 langostinos ( en mi caso estos últimos) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 tomate 2 cucharadas de coñac 1/2...
Ingredientes: Chimichurri 3 cucharadas de ajo picado 3 cucharadas de perejil picado finamente 1 cucharada de orégano seco 1cucharada de aji seco molido sal y...
Ingredientes: . 2 arepas . 150 g de gambas arroceras . 3 dientes de ajo . Aceite . Perejil . Pimentón dulce . un poco de chile picante .Salmon ahumado . Ensalada...
Ingredientes: 1 merluza fresca (1 kg 400 en sucio) 4 huevos 4 rebanadas de pan de molde 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana perejil sal pimienta pan rayado aceite
Ingredientes: 3 patatas 1 pizca de sal 1 pizca de pimentón dulce 1 pizca de ajo en polvo seco 1 pizca de perejil Aceite hasta la marca la mitad de 40 del vaso...
Ingredientes: 2 Paquetes de Lomos de Bacalao Pescanova 2 Patatas cocidas 40 g almendras aceite harina sal y pimienta perejil y 1 cucharada de mantequilla
Ingredientes: 6 medallones de merluza 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 6 pimientos del piquillo en conserva 200 ml de vino blanco 200 ml de caldo de pescado...
Ingredientes: para la salsa de tomate: 500 g de tomate triturado 50 g aceite 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde para la salsa: 300 g bacalao 1 puñadito de gambas...
Ingredientes: 8 filetes de lomo de pavo de unos 5 m/m 250 g de patatas 1 copa de brandy 1 diete de ajo 1 cuchara de perejil tierno picado 3 cucharas de vinagre...
Ingredientes: 500 g de carne picada de ternera 2 rebanadas de pan (si está un poco duro mejor) Un poco de leche para remojar las rebanadas de pan 2 huevos 1...
Ingredientes: 4 tacitas de arroz (puedes usar liofilizado) aceite y sal 1 cebolla picada ½ l de cava ½ l de caldo de carne 1 vaso de nata de soja Provamel (o...
Ingredientes: 1/2 kg de carne picada de pollo y pavo 1 chorrito de aceite 1 cebolla Sal pimienta y perejil 2 cucharadas de tomate frito Hida Pimiento asado en...
Ingredientes: 5/6 pescaditos tipo jurel 4 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo salsa harissa aceitunas negras perejil harina integral pimienta negra y sal aceite...
Ingredientes: 4 rodajas de merluza 4 dientes de ajo ½ cebolla Un buen manojo de perejil fresco 1 vaso medidor de vino blanco 100grs de mejillones congelados Sal...
Ingredientes: agua fría 100 g de bacón 1 cebolla picada 1 diente de ajo en láminas 1 tomate pelado y troceado aceite 1 calabacín y 200 g de calabaza 100 g de...
Ingredientes: 3 patatas, 1 lata de mejillones al natural, 100 gr. de espárragos trigueros, 120 gr. de arroz largo, 1/2 cebolla, 1 diente de ajo, parmesano...
Ingredientes: 4 lomos de pescado fresco 2 cebollas cortada en daditos 2 dientes de ajo picados 4 lonchas de jamón serrano o tres cucharadas de jamón troceado...
