Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 250 ml de leche 1 sobre de levadura de panadería en polvo (unos 5 gr.). 60 gr de mantequilla (derretida en el...
Ingredientes: Masa frolla Azúcar 100 gramos Harina 240 gramos Levadura en polvo 6 gramos Sal una pizca Mantequilla sin sal 115 gramos Ralladura de la piel de...
Ingredientes: Para la masa: 200 c.c. de leche 500 g de harina de fuerza 100 g de azúcar 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) 2 huevos 25 g de levadura...
Ingredientes: 90 gr de leche 30 gr de levadura prensada fresca de panadería 4 huevos 500 gr de harina de fuerza 60 gr de azúcar 10 gr de sal 100 gr de mantequilla
Ingredientes: 100 g de avellanas tostadas sin sal 150 g de azúcar 100 g de chocolate fondant 100 g de chocolate con leche 100 g de chocolate blanco 200 g de...
Con intenso sabor a chocolate y avellanas tostadas, tan untuosa como las cremas de cacao comerciales pero mucho más saludabls y económica que las que nos venden en el supermercado; te traemos la receta que necesitas para una una merienda espectacular: crema de...
Ingredientes: 400 g harina de fuerza 80 g azúcar 10 g sal 2 cucharadas de azúcar vainillado 40 g manteca de cerdo o mantequilla 14 g levadura de panadería 180...
Ingredientes: Para las magdalenas : 115 gr mantequilla 220 gr azúcar 3 huevos 40 gr cacao amargo 180 gr harina Santa Rita (para bizcochos y magdalenas ; Si no la...
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida 500 gr. de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates...
Ingredientes: Para 4 personas : 1 vaso y 1/2 de arroz (vasos de los de nocilla). 4 vasos de agua. 1/2 kg de pollo troceado y sin piel. 1 ñora. 2 dientes de ajo....
Ingredientes: 2,5 kg de bacalao en su punto de sal 4 cebollas grandes 4 tomates maduros pequeños 8 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 cucharita...
Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...
Ingredientes: 1 kg. de filetes de merluza 400 gr. de menestra de verdura (congelada) 1 paquete sopa de cebolla 1/2 vaso de vino blanco (de nocilla) 1/2...
Ingredientes: Para la masa (aprox. 18 o 19 bollicaos) 900 gramos de harina de fuerza 450 gr. de leche (yo usé sin lactosa) 180 gr. de yogur líquido azucarado 100...
Ingredientes: 2,500 Kg. de bacalao en su punto de sal 4 cebollas grandes 4 tomates maduros pequeños 8 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1...
Ingredientes: 2 vasos de harina (la medida del vaso de nocilla) 1 y 1/2 de leche entera 2 cucharadas de levadura (15 gr. mas o menos yo le eché un sobre) 2...
Ingredientes: 1/2 kg de harina 1 vaso (de los de nocilla) de leche 1 chorro de aceite de oliva una cucharadita de postre rasa de sal 1 huevo Para el relleno : 3...
Ingredientes: 250 gr de carne de cabracho ya limpia de piel y espinas 200 ml de nata 100 ml de tomate frito (como 1/2 vaso de los de nocilla) 4 huevos 1 puerro...
Ingredientes: Para la base: 150 gr. de harina 90 gr. de mantequilla 1 yema de huevo 3 cucharadas de agua Para la tarta: 2 pechugas de pollo 200 gr. de piña 100...
Ingredientes: Para la masa necesitamos: 1 Kl de harina 1 vaso de leche (de los de nocilla vale) 1 vaso de vino blanco ( Tito Albariño yo Sagardoa de Astigarraga...
Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de los...
Ingredientes: 1 vaso de Nocilla (duralex) de arroz redondo 350 g de carne picada mixta 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla roja (o blanca) mediana 6-7 vainas de...
Ingredientes: 3 toros de merluza ya cocida. 3 cucharadas de aceite de oliva suave. 1 bolsa de revuelto congelado de trigueros, ajetes y gambas. 2 huevos. un...
Ingredientes: 500 g de carne de cerdo molida 500 g de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates pelados y sin...
