Petitchef

Mostaza con Sal - página 8

550 recetas
Receta Hamburguesa pomona

Hamburguesa pomona

(48 votos), (293)
Plato Fácil 20 min 6 min
Ingredientes: Para el adobo de la carne: 1/2 kg de carne picada de ternera. 1 cucharadita de sal. 1 cucharadita de pimienta recién molida. 1 y 1/2 cucharaditas...
Receta Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

Pollo relleno (como el pavo de acción de gracias)

(47 votos), (10) , (187)
Plato Medio 1 hora 2 horas
Ingredientes: 1 pollo eviscerado de 2 kg y medio vino blanco Para el relleno: carne mixta picada (ternera y cerdo) 1 puerro 1 ramita de apio 2 lonchas picadas de...
Receta Tartar de atún a la eric ripert

Tartar de atún a la eric ripert

(46 votos), (5) , (20)
Entrante Fácil 45 min 463 kcal
Ingredientes: Vinagreta 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 cucharadita de sal marina Pimienta blanca molida al gusto 1/4 taza de vinagre de jerez 1/3 taza de...
Receta Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

Plátano macho verde frito (tostón, patacón) con carne picada y pollo.

(45 votos), (5) , (68)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: 10 Plátanos machos verdes 2 Aguacates maduros pequeños 3 Cebollas medianas 2 Pimientos rojos medianos 1 Pimiento verde mediano 3 dientes de ajo 1...
Receta Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

Redondo de carne picada encamisada con hojaldre

(45 votos), (2) , (234)
Plato Difícil --
Ingredientes: 200 gr de cebolla brunoise. 1 diente de ajo picado 3 cucharadas de copos finos de avena 3 lonchas de bacon ahumado frito y cortado a tiritas 2...
Receta Ensalada fresca con pollo.

Ensalada fresca con pollo.

(42 votos), (6) , (131)
Entrante Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 lechuga iceberg (americana) grande. 2 pechugas de pollo grande desmenuzadas. 4 rodajas de pan rebanadas tostadas. 100 gramos de bacon. 100 gramos...
Receta Albóndigas caseras con salsa de tomate

Albóndigas caseras con salsa de tomate

(41 votos), (7) , (121)
Plato Medio 2 horas 382 kcal
Ingredientes: 750 gramos de carne de res picada (molida) magra. 1/2 taza de pan rallado 1 huevo 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de soja 6 tomates...
Receta Ensalada templada de gulas y langostinos

Ensalada templada de gulas y langostinos

(41 votos), (5) , (373)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: Cogollos de lechuga 300 gr de langostinos 125 g rde gulas Tomates cherry o cereza 3 ó 4 dientes de ajo Una guindilla Sal y pimienta recién molida...
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Receta Cocotte de acelgas y salmón

Cocotte de acelgas y salmón

(36 votos), (8) , (187)
Entrante Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Para la cocotte: 100 gr de acelga 3 cucharadas de mantequilla 125 gr de harina 125 cl de leche 1 huevo 100 gr de queso rallado Nuez moscada, sal y...
Receta Solomillo de cerdo ahumado

Solomillo de cerdo ahumado

(35 votos), (9) , (423)
Plato Fácil 4 horas 284 kcal
Ingredientes: 3 Solomillos de cerdo 2 cucharadas de mostaza de Dijon 2 limones 1 cucharada de miel Sal al gusto
Receta Pollo con queso de cabra y hierbabuena

Pollo con queso de cabra y hierbabuena

(35 votos), (12) , (266)
Plato Medio 1 h 40 m 241 kcal
Ingredientes: Ingredientes para el pollo: 4 pechugas de pollo (sin piel) 100 gr de queso de cabra (o puede ser también con queso feta) Albahaca fresca (o...
Receta Solomillo de cerdo strogonoff

Solomillo de cerdo strogonoff

(34 votos), (3) , (57)
Plato Fácil 45 min 306 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 1 ajo 100 g champiñones 1 copa de vino 1 cuchara de mostaza a la antigua Crema de leche Mantequilla Aceite de oliva...
Receta Carpaccio de remolacha

Carpaccio de remolacha

(33 votos), (4) , (206)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 4 remolachas cocidas y peladas piñones tostados mayonesa de naranja 1 yema de huevo ½ taza de aceite de maíz 2 cucharadas de agua 1 cucharada...
Receta Pastel de trucha y puerros

Pastel de trucha y puerros

(32 votos), (2) , (65)
Plato Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 2 truchas 1 lata de anchoas 2 huevos 150 g de harina 200 ml de leche Sal Pimienta 1 lata de pimientos morrones 2 puerros 4 cucharadas de aceite de...
Receta Ensalada de espinacas

Ensalada de espinacas

(32 votos), (2) , (278)
Plato Fácil 25 min 1091 kcal
Ingredientes: 400 g espinacas frescas 200 g salmón ahumado 4 huevos 80 g piñones 6 cucharadas aceite extra virgen 6 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas...
Receta Pastel de carne al microondas

Pastel de carne al microondas

(30 votos), (6) , (54)
Plato Fácil 45 min 323 kcal
Ingredientes: 300 g de carne picada 1 zanahoria media cebolla 4 champiñones medianos un puñado de guisantes 1 huevo 2 cucharadas de mostaza 1 cucharadita de ajo...
Receta Huevos de codorniz a la milanesa

Huevos de codorniz a la milanesa

(30 votos), (8) , (82)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: Huevos de codorniz Huevo de gallina - 1 unidad Leche - 20 cm3 Mostaza - 10 cm3 Aceite de girasol Harina Pan Rallado Sal Pimienta
Receta Hamburguesa de pollo delicatessen

Hamburguesa de pollo delicatessen

(29 votos), (140)
Plato Fácil 45 min 674 kcal
Ingredientes: 800 gramos de pechuga de pollo fileteada. 2 cebollas medianas. 1/2 pimiento rojo. 1/2 pimiento verde. 100 gramos de rúcula. 50 gramos de brotes de...
Receta Filet de salmon en salsa blanca de camarones y ralladura de jamon de espalda

Filet de salmon en salsa blanca de camarones y ralladura de jamon de espalda

(29 votos), (5) , (23)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 filete de salmón de 150 g aproximadamente 80 g de jamón de espalda rallado 8 camarones pelados 3 cucharadas de crema de leche Cebollín (cebolla...
Receta Ensaladilla de pollo y mango

Ensaladilla de pollo y mango

(28 votos), (2) , (120)
Entrante Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 pechuga de pollo c/s escarola c/s hoja de roble c/s caronigos 1 mango vinagreta de frutos secos: 10u nueces 10u almendras 1/4c mostaza 1c azúcar...
Receta Serpentin de carne con jamón, queso y lo que quieras dentro!

Serpentin de carne con jamón, queso y lo que quieras dentro!

(28 votos), (4) , (21)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne picada de vacuno 5 lonchas de jamón de york 5 lonchas de queso mozzarella 8-10 olivas verdes 1 huevo 1 cucharadita de mostaza 2...
Receta Milanesas de zapallitos

Milanesas de zapallitos

(28 votos), (3) , (16)
Entrante Fácil 30 min 324 kcal
Ingredientes: 4 zapallitos 1 huevo 1 cda de mostaza sal y pimienta pan rallado salsa para pizza queso rallado
Receta Ensalada de garbanzos con atún claro

Ensalada de garbanzos con atún claro

(27 votos), (1) , (124)
Entrante Medio 45 min 715 kcal
Ingredientes: 1 frasco de atún claro (yo de conservas Serrats) 300 gr de garbanzos cocidos 3 cucharadas de alcaparras 2 huevos 2 cucharadas de aceitunas rellenas...
Receta Ragout de jabalí estofado

Ragout de jabalí estofado

(26 votos), (4) , (84)
Plato Difícil 6 horas 3 horas
Ingredientes: 400 gr de jabalí Romero, Orégano y Cebollino 2 dientes de ajo 1 cucharada de mostaza 4 cucharadas de aceite 1 cebolla Harina 1 vaso de vino de...


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