Petitchef

Jengibre

636 recetas
Receta Mermelada de calabaza con canela y jengibre

Mermelada de calabaza con canela y jengibre

(4 votos), (14)
sin gluten
Postre Fácil 1 hora 59 kcal
Ingredientes: 400 gr. de calabaza (pelada y sin pepitas) 200 gr. de azúcar (la regla es la mitad de azucar que de calabaza) Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de ca...
Receta PASTEL DE PERA Y JENGIBRE

PASTEL DE PERA Y JENGIBRE

(4 votos), (1) , (5)
Merienda Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de margarina 175 g de azúcar 175 g de harina leudante - 1 cucharada de jengibre molido 3 huevos 4 peras peladas, sin el corazón, cortadas en ...
Receta Crumble de manzana y fresa con un toque de canela y jengibre

Crumble de manzana y fresa con un toque de canela y jengibre

(4 votos), (1) , (7)
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 manzana pelada y fileteada. 4 fresas grandes fileteadas. 75 g de harina común. 65 g de margarina blanda (la receta original lleva mantequilla). 50 ...
Receta Mermelada de manzana, pera y mango con canela y jengibre

Mermelada de manzana, pera y mango con canela y jengibre

(4 votos), (7)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de manzanas con piel 1 mango 1 pera 400 g de azúcar zumo de un limón 150 ml de agua media cucharadita de canela 1cucharada sopera de jengibre...
Receta Galletas de jengibre y miel (esqueletos para halloween)

Galletas de jengibre y miel (esqueletos para halloween)

(4 votos), (1) , (11)
Postre Medio 42 min 454 kcal
Ingredientes: 125gr. de mantequilla 90gr. de azúcar moreno 140gr. de sirope de arce 325gr. de harina de repostería 2 cucharaditas de jengibre en polvo 1 cucharadita...
Menú de navidad infantil, ya no hay excusas

Menú de navidad infantil, ya no hay excusas

(12 votos)

Para los niños también tenemos un menú bien nutritivo, sabroso y divertido para navidad :) Todos sabemos que a los niños es difícil hacerles comer lo que el resto, sobre todo en épocas festivas donde la mayoría de aperitivos y platos están pensados para los mayores....

Receta Crema de patata con bacon y jengibre

Crema de patata con bacon y jengibre

(4 votos), (29)
Otro Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Patatas Cebolla Bacon Aceite de oliva Caldo Sal, pimienta blanca y jengibre...
Receta Masa para galletas de jengibre y melaza

Masa para galletas de jengibre y melaza

(3 votos), (13)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 1 / 4 tazas de azúcar morena (en su defecto azúcar rubia) 3 / 4 taza de melaza no sulfurada 1 / 2 taza (1 barra) de mantequilla sin sal 1 cucharada...
Receta Una golosina: tacos de calabaza en tempura de curry y jengibre

Una golosina: tacos de calabaza en tempura de curry y jengibre

(3 votos), (8)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: calabaza cocinada al vapor harina de tempura agua fría sal pimienta negra molida curry inglés suave un pizco de cúrcuma y jengibre en polvo aceite de...
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Menú diario

Receta Mermelada de calabaza con jengibre

Mermelada de calabaza con jengibre

(3 votos), (1) , (7)
sin gluten
Otro Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de calabaza 500 g de azucar Gengibre rallado Ralladura de naranja 2 palitos de canela en rama 1 zanahoria...
Receta Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

Albóndigas de pollo y pavo con toque de jengibre y salsa agridulce

(2 votos), (12)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 300 g de carne picada de pollo 300 g de carne picada de pavo 2 huevos cocidos 50 g de anchoas 1 cucharada de alcaparras 1 huevo perejil picado harina...
Receta Concentrado de jengibre

Concentrado de jengibre

(2 votos), (2)
sin gluten
Otro Fácil 50 min 621 kcal
Ingredientes: 250 g Raíz De Jengibre 200 ml Agua 100 g De Azúcar Una Rama De Canela...
Receta Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

Sopa de langosta y coco con lemongrass y jengibre

(2 votos)
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 450 grs. de langosta 170 ml de leche de coco 1 lemon grass 1 jengibre 50 ml de salsa de pescado concentrado el jugo de 1 limón cilantro sal pimienta...
Receta Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

Bonito del norte con espuma de piquillos sobre pan de jengibre

(2 votos), (28)
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Serrats 4 rebanadas de pan de molde 5 g de jengibre 8 pimientos del piquillo 60 ml nata líquida 60 g espagueti de mar Vinagre de arroz El zumo de una...
Receta Montaditos dulces de queso crema con base de galleta de jengibre

Montaditos dulces de queso crema con base de galleta de jengibre

(2 votos), (25)
Postre Fácil 1 hora 50 min
Ingredientes: 1 tarrina de queso de untar Linessa, 2 puntos 1 cucharada de azúcar blanco, 1 punto 5 sobrecitos de edulcorante en polvo ciclamato+sacarina Hacendado...
Receta Compota de nectarinas o fresquillas al jengibre

Compota de nectarinas o fresquillas al jengibre

(2 votos), (12)
Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 12 nectarinas o fresquillas medianas o 6 bien grandes 200 gr. de azúcar ½ l. de agua un trocito de jengibre rallado el zumo colado de 1 limón...
Receta Helado de coco-mango y un pelin de jengibre para wole kitchen.

Helado de coco-mango y un "pelin" de jengibre para wole kitchen.

(1 voto), (6)
Aperitivo Fácil 40 min
Ingredientes: 1 Frasco de 425 g de crema de coco (ojo!, crema, no leche. la crema lleva azúcar y es muy dulce). La misma medida de la lata de la crema de coco, de ...
Receta Mini-scones de frutas confitadas, limón y jengibre

Mini-scones de frutas confitadas, limón y jengibre

(1 voto), (5)
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 240 grs harina de trigo 140 grs mantequilla Pizca de sal 4 cucharaditas rasas de polvo para hornear 2 cucharadas rasas de azúcar 1 huevo Leche líquida...
Receta Langostinos con jengibre y cebolleta a la plancha

Langostinos con jengibre y cebolleta a la plancha

(1 voto), (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: grandes camarones jenjibre fresco poco caldo de pescado dos o tres cucharadas de soja, una pequeña cucharada de maicena cebolleta (o a su lugar la pa...
Receta Palitos de jengibre

Palitos de jengibre

(1 voto), (26)
Otro Fácil 50 min 298 kcal
Ingredientes: 100 g de nueces de macadamia picadas 250 g de mantequilla, reblandecida y en dados 90 g de azúcar (azúcar de caña integral) 100 g de jengibre escarch...
Receta Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

Truchas maceradas en salsa de soja y jengibre

(24 votos), (5) , (234)
Plato Medio 24 horas 20 min
Ingredientes: Necesitaremos: 2 truchas 2 kg de sal gorda Salsa de soja Jengibre fresco Para la guarnición: 2 patatas gordas 1/2 cebolla blanca 1 pimiento ...
Receta Casita de jengibre Como hacerla

Casita de jengibre Como hacerla

(12 votos), (17)
Postre Medio 2 horas 15 min
Ingredientes: Receta de galletas de jengibre, Gingerbread cookies....
Receta Ensalada de salmón al jengibre

Ensalada de salmón al jengibre

(12 votos), (1) , (135)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un paquete de 100 g de salmón ahumado 100 g de arroz jazmín Un puñado de uvas pasas de corinto Un puñado de sésamo tostado Una lata pequeña de maíz d...
Receta Mermelada de manzana con jengibre y canela

Mermelada de manzana con jengibre y canela

(8 votos), (6)
sin gluten
Otro Fácil 1h15m 538 kcal
Ingredientes: 1 Kg de manzanas 400 g de azúcar 1 cucharada pequeña de canela en rama 1 cucharada pequeña de jengibre en polvo...
Receta Ensalada de champiñones al jengibre

Ensalada de champiñones al jengibre

(7 votos), (7)
sin gluten
Entrante Fácil 25 min 203 kcal
Ingredientes: 2 puñados de champiñones blancos y pequeños lavados bien ubicado reducen a la mitad 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de sésamo Un centímetro ...


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