Petitchef

Salsa bechamel

21 recetas
Receta Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

Coliflor gratinada con salsa de tomate casera y bechamel

(43 votos), (8) , (55)
Plato Fácil 45 min 493 kcal
Ingredientes: 700 g de coliflor 150 g de bacon en taquitos 1 lata de tomate natural triturado 1 taza bechamel aceite 1 cebolla pequeña picada 2 dientes de ajo pica...
Receta Brocoli gratinado en salsa bechamel

Brocoli gratinado en salsa bechamel

(31 votos), (4) , (90)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 Brócoli grande. 1/2 cebolla mediana 1 cucharada de margarina 1/2 litro de leche 1 cucharada de harina sazón completa sal Nuez moscada ...
Receta Crêpes de pollo con salsa bechamel y queso parmesano

Crêpes de pollo con salsa bechamel y queso parmesano

(24 votos), (7) , (50)
Aperitivo Fácil 2h10m 961 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua fría 1 taza de leche fría 4 huevos ½ cdita de sal 1 ½ tazas de harina de trigo 4 cdas de mantequilla fundida...
Receta Salsa bechamel (variantes)

Salsa bechamel (variantes)

(17 votos), (1) , (86)
Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 Litro leche 60 gr. de mantequilla nuez moscada (al gusto) sal y pimienta 60 gr. harina floja (común) ...
Receta Salsa bechamel

Salsa bechamel

(8 votos), (2) , (47)
Otro Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: ACEITE O MANTEQUILLA DOS CUCHARADAS DE HARINA MEDIO LITRO DE LECHE 1 PASTILLA DE CALDO CONCENTRADO O SALSA SOJA SAL NUEZ MOSCADA...
La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

La bechamel: Cómo hacerla para que siempre nos quede perfecta

(10 votos), (4 comentarios)

Clásica entre las clásicas, la bechamel forma parte del acerbo culinario más tradicional. Suave, sedosa y untosa son las claves de una buena bechamel. Disputado el origen entre franceses e italianos lo que a nosotros nos importa es cómo cocinarla a la perfección.

Receta Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

Bacalao con bechamel sobre salsa de pimientos

(7 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 Lomos de bacalao desalado aceite oliva virgen para pincelar el bacalao 3 dientes de ajo grandes 70 g de aceite de oliva virgen extra 500 g de pi...
Receta Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

Coliflor con salsa boloñesa y bechamel

(5 votos), (16)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 coliflor ó pella queso rallado Para la salsa boloñesa: 1 cebolla mediana 1 ajo grande 200 g tomate triturado 200 g de carne picada de pollo sal 1 ...
Receta Salsa blanca (bechamel)

Salsa blanca (bechamel)

(2 votos), (1) , (17)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 20 g de manteca 20 g de harina de trigo 200 cc. de leche caliente sal fina, pimienta blanca y nuez moscada...
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Menú diario

Receta Pasta con salsa bechamel

Pasta con salsa bechamel

(2 votos), (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: macarrones de colores 200 g de rape 150 g de gambas 2 vasos de leche 3 dientes de ajo 1 cebolleta, 1 calabacín 2 cucharadas de harina 1 yema de huevo...
Receta Canelones de paté con salsa bechamel

Canelones de paté con salsa bechamel

Aperitivo Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: 1 lata pequeña de paté Pamplonica por cada 7 canelones, o sea, para una caja de canelones Gallo, un pack de tres latitas Pamplonica. Sal. Queso rall...
Kit de primeros auxilios culinarios ¿Qué necesito saber?

Kit de primeros auxilios culinarios ¿Qué necesito saber?

(128 votos), (37 comentarios)

Muchas veces, por miedo a equivocarnos en alguna receta, no la hacemos. Otras veces por desconocimiento a las técnicas que debes usar... No estaría de más tener un "kit de primeros auxilios culinarios" donde acudir cuando necesites ayuda. Petitchef te lo da!

Receta Canelones rossini con bechamel de espinacas

Canelones rossini con bechamel de espinacas

(4 votos), (9)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 20 canelones cilíndricos ya formados o placas de canelones 600 g de carne de cerdo para estofar 1 o 2 latitas de paté 3 lonchas de bacon ahumado 1 c...
Receta Bechamel de dieta

Bechamel de dieta

(3 votos), (24)
Otro Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 15 grs. de aceite de oliva 20 grs. de cebolla 350 grs. de calabacín 210 grs. de leche desnatada Sal, pimienta, nuez moscada al gusto 3 quesitos...
Receta Pimientos del piquillo rellenos de gulas y gambas con isótopo de bechamel

Pimientos del piquillo rellenos de gulas y gambas con isótopo de bechamel

(2 votos), (3)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: un tarro de pimientos del piquillo enteros 1 l de nata media bandeja de gulas del norte 150 g de gambas peladas mantequilla aceite de oliva harina sa...
Receta Ñoquis con champiñones y bechamel rosa (cwk)

Ñoquis con champiñones y bechamel rosa (cwk)

(2 votos), (6)
Entrante Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de patatas 300 g de harina 1 huevo sal 200 g de champiñones 2 puerros grandes sal y pimienta 600 ml de leche 120 g de mantequilla 120 g de harin...
Receta Filete de pollo con bechamel de queso

Filete de pollo con bechamel de queso

(2 votos), (13)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: filetes de pollo leche harina mantequilla queso...
Receta Cardo con bechamel y frutos secos y pastel- flan de chocolate.

Cardo con bechamel y frutos secos y pastel- flan de chocolate.

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Un cardo 1/2 cebolla 2 cucharadas de harina Un puñado de almendras Un puñado de nueces 2 vasos de leche 500 g de leche 100 g de azúcar 200 g de choco...
Receta Canelones de espinacas con bechamel de calabacines y champis

Canelones de espinacas con bechamel de calabacines y champis

Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de Canelones Fácil del Pavo 150 gr. de Queso rallado Para el relleno: 400 gr. de Espinacas, cocidas y escurridas 2 Ajos bien picados unas...
Receta Salsa bechamel (salsa blanca)

Salsa bechamel (salsa blanca)

Otro Fácil 4 min
Ingredientes: Leche : 500 cm3 (medio litro) Manteca :30 g Harina :30 g Ajo :1 diente Laurel Nuez moscada Sal Pimienta blanca molida...
Receta Bechamel (thermomix)

Bechamel (thermomix)

(6 votos), (1) , (11)
Otro Fácil 17 min 735 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 25 g de mantequilla 65 g de harina 400 ml de leche sal pimienta nuez moscada...
Receta Bechamel con maicena

Bechamel con maicena

(1 voto), (1) , (3)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 cuchara de margarina 4 cucharas de maicena 1/2 l. de leche sal nuez moscada...
Receta Bechamel de cobertura tx

Bechamel de cobertura tx

 
Aperitivo Fácil 18 min 1253 kcal
Ingredientes: 1 cucharada de aceite de oliva 50 g de mantequilla 110 g de harina 800 g de leche sal pimienta y nuez moscada...


Recetas

Etiquetas
Pregunta del momento
¿Qué parte del pollo es tu preferida?
Voto