Salsa bechamel muy fácil con Thermomix

Name: Salsa bechamel muy fácil con thermomix
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 500 ml de leche semidesnatada; 60 gr de harina; 40 gr de mantequilla; Una pizca de nuez moscada; Sal; Pimienta

Si hay una receta básica que sale perfecta con el robot de cocina Thermomix esa es la bechamel. 7 minutos, ni uno más ni uno menos para obtener una salsa untuosa, de textura perfecta y sin riesgo de grumos. Luego podrás disfrutarla en una rica lasaña, en una pasta gratinada, croquetas... ¡Sigue nuestro paso a paso!

Otro

6 porciones

Fácil

123 Kcal

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2
48

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Ingredientes

500 ml de leche semidesnatada
60 gr de harina
40 gr de mantequilla
Una pizca de nuez moscada
Sal
Pimienta

Costo estimado: 0.97€ (0.16€/porción)

Materiales

Thermomix

Preparación

Vierte todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix.
Cocina durante 7 minutos a 90ºC, velocidad 4.
Y listo! Ya podemos usar nuestra salsa bechamel en el plato que deseemos.

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Petitchef_oficial

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (101g)

Calorías: 123Kcal

Carbohidratos: 11.1g
Grasa total: 6.8g
Grasa sat.: 4.5g
Proteínas: 4g
Fibras: 0.5g
Azúcar: 4.2g
ProPoints: 3
SmartPoints: 5

Vegetariano

Sin huevo

Fotos

Salsa bechamel muy fácil con Thermomix - foto 2

Salsa bechamel muy fácil con Thermomix - foto 3

Salsa bechamel muy fácil con Thermomix - foto 4

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

maria_cristina_c2019, 06/03/2022

EXCELENTE!!!.....gracias..

(0) (0) Abuso

geminis52, 06/03/2022

Muy buenos dias
Una pregunta , queda con textura para hacer unas croquetas , o queda liquida, es que me da la sensacion de verla , un poco liquida
Por cierto , en la foto donde se ve la pantalla de la termomix , se 6 minutos 44 ,creo , y en la receta pones , 7 minutos , cual de los dos es ? 6 :44 o 7 ?
Muchas gracias

(0) (0) Abuso

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