Petitchef

Bechamel (thermomix)

Otro
1 porciones
10 min
7 min
Fácil
735 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 1
1 cucharada de aceite de oliva

25 g de mantequilla

65 g de harina

400 ml de leche



nuez moscada

Preparación

  • Colocamos en el vaso de la thermomix el aceite y la mantequilla. Programamos 1 minuto, 100º, velocidad 2. Añadimos la harina y volvemos a programar 2 minutos, 100º, velocidad 1.
  • Seguidamente añadimos el resto de ingredientes, los mezclamos 5 segundos a velocidad 7 y lo programamos 7 minutos, 100º, velocidad 4. Cuando termine ya tenemos lista nuestra bechamel.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (510g)
Calorías: 735Kcal
  • Carbohidratos: 65.4g
  • Grasa total: 42.2g
  • Grasa sat.: 19.6g
  • Proteínas: 21.2g
  • Fibras: 3.1g
  • Azúcar: 20.5g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 28

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

25/03/2014

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29/12/2012

Excelente... bon natale

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