Petitchef

Coliflor con bacon y bechamel

Plato
4 porciones
35 min
25 min
Fácil
252 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4

200 g de bacon cortado

harina



queso rallado

Preparación

  • En una olla poner a cocer la coliflor cortada a trozos, hervir y escurrir y reservar.
  • En una sarten rehogar el bacon y reservar, porner a pochar la cebolla picada, cuando este bien doradita poner la harina y para quitar el gusto a harina, ir añadiendo la
    leche y remover continuamente hasta tener la bechamel bien melosa.
  • Poner la coliflor en un recipiente para el horno mezclar cpn el bacon y la bechamel, hechar el queso rallado por encima y gratinar.

Información Nutricional (por 1 porción):

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción = 395g
Calorías: 252Kcal
  • Carbohidratos: 25.7g
  • Grasa total: 3.8g
  • Grasa sat.: 1.7g
  • Proteínas: 23.3g
  • Fibras: 9.4g
  • Azúcar: 7.9g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías



Comentarios de los miembros:

10/08/2017

Riquisima

(0) (0) Abuso
30/01/2014

Esta riquisima y es super sencilla de hacer

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