Petitchef

Jengibre - página 9

666 recetas
Receta Melitas - galletas de miel

Melitas - galletas de miel

(23 votos), (5) , (17)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 y 1/2 tazas de harina 2 cditas de bicarbonato de soda 1 cdita de canela 1 cdita de jengibre o ralladura de limon una pizca de sal 1 taza de...
Receta Pavo con manzanas

Pavo con manzanas

(22 votos), (1) , (397)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pavo de 3 1/2 kg 3 manzanas 12 ciruelas pasas 2 cucharadas de piñones 1 copa de Jerez 1 diente de ajo 1 cucharada de canela 1 cucharada de...
Receta Crujientes de pollo oriental con sésamo

Crujientes de pollo oriental con sésamo

(22 votos), (8) , (605)
Plato Fácil 30 min 104 kcal
Ingredientes: filetes de pollo de pechuga (o contramuslo) sal pimienta jengibre salsa de soja salvado de avena sésamo
Receta Chipirones en salsa al wok

Chipirones en salsa al wok

(22 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 Cebolla blanca grande 1 Pimento rojo y 1 verde 1 Calabacín 5 Dientes de ajo Laurel en polvo Comino Orégano Jengibre Maca...
Receta Quiche de calabacín y jamón

Quiche de calabacín y jamón

(21 votos), (1) , (557)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 3 calabacines 1 trozo de jengibre de 2 cm 1/2 cebolla 100 gr. de jamón serrano en taquitos 200 ml de nata para cocinar...
Receta Brownie de zanahoria y almendra

Brownie de zanahoria y almendra

(21 votos), (3) , (584)
Postre Medio 40 min 543 kcal
Ingredientes: Para el brownie : 200 gr de chocolate con leche (Nestlé Postres) 150 gr de mantequilla 130 gr de azúcar moreno 3 huevos (medianos) 1 cucharadita de...
Receta Cordero al vapor con arroz

Cordero al vapor con arroz

(21 votos), (6) , (86)
Plato Medio 2 h 30 m 1175 kcal
Ingredientes: 1 kilo de carne de cuello de cordero troceado 1 cuenco de arroz vaporizado 2 cucharas de pasas 3 dientes de ajo machacados 1/2 cuchara pequeña de...
Receta Pollo asado chimichurri

Pollo asado chimichurri

(20 votos), (5) , (585)
Plato Fácil 1 h 30 m 999 kcal
Ingredientes: 1,5 Kg. de pollo troceado (he usado contramuslos) 3 batatas o boniatos 1 cebolla grande 300 gr. de champiñones laminados (o cualquier otra seta) 4...
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Receta Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta

Alitas de pollo rellenas al estilo de ?sudestada?, receta

(20 votos), (6) , (65)
Plato Difícil 1 hora 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 8 alitas de pollo de corral grandes, sal, aceite, picante (picante de Jalapeños verde, picante de chile...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de oporto y melocotones salteados

Solomillo de cerdo con salsa de oporto y melocotones salteados

(20 votos), (189)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: INGREDIENTES SOLOMILLO CON OPORTO 1 solomillo de cerdo en una pieza 1 copa de Oporto tinto 1 vasito de caldo de carne sal pimienta negra recién...
Receta Croquetas vegetarianas de espinacas

Croquetas vegetarianas de espinacas

(20 votos), (1) , (121)
Plato Fácil 25 min 253 kcal
Ingredientes: 450 g de espinaca fresca 1 puñado de pimentón picado 275 g de harina de alverjas 2 ajíes secos molidos 200 g de requesón desmenuzado 1/2...
Receta Kefta o pinchos de carne picada

Kefta o pinchos de carne picada

(19 votos), (1) , (363)
Aperitivo Fácil 40 min 377 kcal
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en...
Receta Arroz salteado de pollo

Arroz salteado de pollo

(19 votos), (3) , (17)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 600 g de arroz de grano largo y fino 1 pollo de 2,200 kg 1 cebolla grande 1 taza akuzay o repollo chino 1/2 morrón o pimiento rojo (era muy grande...
Receta Pechuga de pavo marinada con naranja

Pechuga de pavo marinada con naranja

(18 votos), (3) , (442)
Plato Fácil 12 horas 15 min
Ingredientes: Marinado: 1 pechuga de pavo (metida en redecilla, la venden así. La mía pesaba 1,500 gr ) 6 granos de pimienta de Jamaica 6 granos de pimienta rosa...
Receta Flan de calabaza de la abuela

Flan de calabaza de la abuela

(18 votos), (4) , (268)
Postre Fácil 3 horas 225 kcal
Ingredientes: 600 gr calabaza 4 huevos (medianos) 370 gr de leche condensada 225 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla en pasta 1/2 cucharadita de jengibre 1/2...
Receta Pechugas de pollo con salsa de soja

Pechugas de pollo con salsa de soja

(18 votos), (284)
Plato Fácil 30 min 152 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo 1 cebolla 1 pimiento Verde sal (al gusto) pimienta jengibre en polvo salsa de soja
Receta Arroz basmati con curry malayo

Arroz basmati con curry malayo

(18 votos), (3) , (102)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para el curry malayo: 1 y ½ cuch de coriandro (cilantro) en grano 1 y ½ cuch de comino en grano ¾ de cuch de semillas de hinojo 1 cuch de chile en...
Receta Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

Shumai, o dim sum. empanadillas chinas

(17 votos), (2) , (131)
Entrante Medio 1 hora 8 min
Ingredientes: Para los shumais: 20 obleas de masa wonton de venta en la sección de congelados de tiendas asiáticas 200 gr. de cerdo picado 200 gr. de langostinos...
Receta Cerdo al curry chino

Cerdo al curry chino

(17 votos), (294)
Plato Medio 35 min 691 kcal
Ingredientes: 600g de carne de cerdo, lomo o solomillo 5 soperas cucharadas de aceite de girasol (5-6 soperas cucharadas) 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 1...
Receta Sardinas con arroz

Sardinas con arroz

(16 votos), (4) , (61)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para dos, 2 lata de sardinas en aceite de oliva (Calvo) 1 taza de arroz 1 puñado de champiñones rebanados (yo usé congelados) 1...
Receta Mermelada de cebolla, pera y uva

Mermelada de cebolla, pera y uva

(16 votos), (2) , (49)
Otro Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Ingredientes: 400g de cebolla morada 400g de pera 200g de uva 650g de azúcar El jugo de un limón 1cucharadita de jengibre molido y pimienta
Receta Galletas de especias (alemanas especiales de navidad)

Galletas de especias (alemanas especiales de navidad)

(16 votos), (4) , (52)
Merienda Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: 200 gr. de mantequilla sin sal, 550 gr. de miel, 200 gr. de azúcar, 1 sobre de LEBKUCHENGENÜEZ 10 gr. de jengibre en polvo, 10 gr. de anís en...
Receta Crema de calabaza potimarron y castañas

Crema de calabaza potimarron y castañas

(16 votos), (1) , (191)
Entrante Fácil 15 min 247 kcal
Ingredientes: 1 calabaza (potimarrón de 2kg) 250 gr de castañas asadas (1/2 hora la horno) una pizca de jengibre en polvo una pizca de ras-el-hanout sal al gusto...
Receta Crema thai de zanahoria y batata

Crema thai de zanahoria y batata

(15 votos), (2) , (374)
Entrante Fácil 55 min 173 kcal
Ingredientes: 500 gr. de zanahorias 500 gr. de batatas (boniatos) 1 cebolla 2 ajos 1 trozo de jengibre 1 pastilla de caldo de verduras 1 cucharada de curry rojo...


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