Petitchef

Cebolla con Pan

970 recetas
Receta Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

(3 votos) , (16)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pan rústico 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats Queso curado Salsa de tomate natural Carne de pimientos choriceros Cebolla Ajo Vina...
Receta Albóndigas de mero con langostinos

Albóndigas de mero con langostinos

(3 votos) , (11)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para las albóndigas ½ kg de mero 2 rebanadas de pan de molde mojadas en leche. ½ diente de ajo. 1 clara de huevo. Sal, pimienta y perejil. Para el re...
Receta Hamburguesa en salsa de setas

Hamburguesa en salsa de setas

(3 votos) , (11)
Plato Medio 10 min 15 min
Ingredientes: Para la hamburguesa: 700 g carne picada mixta 1 huevo 1 chorrito de leche 1 rebanada de pan del día anterior sal, pimienta, nuez moscada, canela Par...
Receta Albondigas de pavo y pollo con salsa

Albondigas de pavo y pollo con salsa

(3 votos) , (48)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: para la masa de las albóndigas: 600 g de carne picada de pavo y pollo 1 huevo grande 50 g de miga de pan perejil picado 2 ajo piñones ( al gusto) sal ...
Receta Pollo con cigalas

Pollo con cigalas

(3 votos) , (9)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 o 4 pechugas de pollo 12 cigalas frescas una cebolla grande un pimiento verde medio pimiento rojo dos cucharadas de puré de tomate un vasito de vin...
Receta De 5 tenedores: bocados de retinto en salsa con almejas

De 5 tenedores: bocados de retinto en salsa con almejas

(3 votos) , (6)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para los bocados: 500 g de carne de retinto picada 1 huevo 100 g tocino ibérico veteado 50 g piñones 50 g de miga de pan leche 1 cebollita o cebolle...
Receta Txangurro o centollo a la vasca

Txangurro o centollo a la vasca

(3 votos) , (100)
Plato Medio 45 min 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES 6 centollos, hembra, vivos, de unos 500 a 700 gramos cada uno. 1 cebolla 1 diente de ajo 1 apio 1 copa de vino blanco o 2 cucharad...
Receta Gratinado de gulas

Gratinado de gulas

(3 votos) , (36)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 200 Gr. de Gulas 1/2 Cebolla pequeña 1 Bote pequeño de champiñon laminado (se puede utilizar champiñón fresco cortado en láminas finas, pero tarda m...
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Receta Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

Albóndigas rellenas de mozzarella en salsa de coca-cola

(2 votos) , (99)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 325 gr de carne picada de ternera. Salsa de soja. 50 gr de pan rallado. 20 bolitas de mozzarella. 1 sobre de sopa de cebolla. 1 Coca-cola light....
Receta Berenjenas rellenas al horno con tahini

Berenjenas rellenas al horno con tahini

(2 votos) , (78)
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 4 berenjenas medianas 1 cebolla picada a daditos, o brunoise 250 g de carne picada 1 hoja de laurel 1 cucharada de harina Un chorrito de leche Nuez mo...
Receta Potaje de garbanzos y espinacas

Potaje de garbanzos y espinacas

(2 votos) , (53)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1/2 k Garbanzos Un puerro Dos cebollas Una hoja de laurel 1 bolsa de espinacas frescas ( yo de las que vienen ya cortadas) 3 huevos duros Dos dientes ...
Receta Farfalle en bolitas de carne

Farfalle en bolitas de carne

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pasta Farfalle o mariposa Salsa de tomate natural Carne molida de res sin grasa cebolla ajo pimientos comino albahaca sal azúcar Pan de empanar 1 hu...
Receta Albóndigas con tomate al vapor

Albóndigas con tomate al vapor

(2 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g carne picada de cerdo 2 huevos L Ajo y perejil Sal Pimienta recién molida 3 ó 4 cucharadas soperas de pan rallado 40 g aceite de oliva 1 ceb...
Receta Salchichas caseras de ternera paso a paso

Salchichas caseras de ternera paso a paso

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de ternera picada 2 huevos 3 cucharadas de queso en polvo parmesano 2 cucharadas de pan rallado 2 cucharaditas de las de café de cebolla en po...
Receta Albóndigas a la jardinera (fussioncook)

Albóndigas a la jardinera (fussioncook)

(2 votos) , (10)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rebanadas de pan de molde 1 chorrito de leche Pan rallado 2 huevos Una pizca de canela Una pizca de nuez moscada Una pizca de...
Receta Albondigas de verdel

Albondigas de verdel

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 200 g de verdel limpio Un ajo Una cebolla Un huevo Miga de pan Un chorro de leche Un chorro de vino blanco Sal Pimienta Perejil picado Aceite de oliv...
Receta Remember de las pelotas de pepica

Remember de las pelotas de pepica

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 375 g de ternera 250 g de lomo de cerdo 125 g de tocino sin corteza Una longaniza blanca pequeña 200 g de hígado de pollo Miga de pan casero reposada...
Receta Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 700 g de verduras variadas (puede ser una de esas bolsas que ya vienen preparadas para sopa con patata, zanahoria, puerro, apio, judias verdes, colif...
Receta Salpicon de carne panameña

Salpicon de carne panameña

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lb. de carne molida 1 cebolla molida 1 ají molido 2 cds. de salsa de tomate 1 cda. de vinagre 1 huevo duro 1 zanahoria cocida 1 papa cocida 1 cda. ...
Receta Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

Pasteles de bertorella y marisco en salsa de mejillones

(2 votos) , (1) , (3)
Plato Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. bertorella 4 patatas medianas 400 grs. de mejillones 100 grs. gambas peladas 4 vieiras 12 zamburiñas 300 grs. langostinos 200 ml. de nata líquid...
Receta Bolitas de verdura al curry con tzatziki

Bolitas de verdura al curry con tzatziki

(2 votos) , (1) , (21)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bolitas de verdura al curry: Dos zanahorias Un calabacin Media cebolla (si es grande, si es pequeña una entera) Pan rallado Sal Un Huevo Curry Tzatzi...
Receta Perol al horno de carne

Perol al horno de carne

(2 votos) , (5)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: chuletas de cerdo ( de la parte del cuello) cebolla ajo patatas cortadas en rodajas (mejor la patata roja) de unos 5 centímetros tomates cortado en ...
Receta Ajo blanco (sin almendras)

Ajo blanco (sin almendras)

(2 votos) , (5)
Otro Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 ajo un trozo de miga de pan 1 huevo 1 vaso de aceite de oliva o uno y medio agua sal , vinagre pepino , cebolla , tomate y pimiento verde...
Receta Bitoques de ternera y verduritas

Bitoques de ternera y verduritas

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de ternera picada 1/2 cebolla 1 zanahoria Un trozo de calabacín 1 pimiento choricero 1 diente de ajo Perejil picado Un buen chorro de leche Un ...


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