Pimientos del piquillo rellenos de carne rebozados

Ingredientes

• 1 bote de pimientos del piquillo
• 125 g de carne picada
• 1/2 cebolla
• 1/2 pimiento verde
• 2 cucharadas colmadas de harina
• 30 g de mantequilla
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 300 ml. de leche aprox.
• Nuez moscada
• Huevo y pan rallado para rebozar