Recetas con pimientos de piquillo 678 recetas

El pimiento de piquillo es una variedad del pimiento tradicional que se caracteriza por ofrecer un intenso color rojo y una peculiar forma triangular. Suele encontrarse ya asado y en conserva y las propiedades nutritivas del mismo son numerosas puesto que contienen gran cantidad de vitamina C, fibras y antioxidantes a lo que se añade su bajo contenido calórico. En muchas ocasiones, el pimiento de piquillo es la guarnición perfecta de ricos platos; en otras es el protagonista de exquisitas recetas como pimientos del piquillo rellenos de bonito o con salsa de guisantes, confitados, rellenos de carne o entrecot de pimiento de piquillo.

Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

Pimientos de piquillo rellenos de carne picada

(149 votos), (12)
PlatoMedio533 kcal40 min
Ingredientes: 1 Bote de pimientos de piquillo, yo utilizo el grande que contiene unos 800 o 900 gr 1 kg. de carne picada 1/ 2 lata de tomate frito 1 cebolla 2...
Fácil   Rellenos   Pimiento de piquillo   Carne picada   Perejil   
Receta Pimientos de piquillo rellenos de atún

Pimientos de piquillo rellenos de atún

(127 votos), (1)
EntranteMedio30 min20 min
Ingredientes: - 1 lata de pimientos del piquillo enteros, cuanto más igualitos sean, mejor - 1 lata grande de un buen atún en aceite de oliva - 1 huevo duro...
Rellenos   Atún   Pimiento de piquillo   Perejil   Vinagre de vino   
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pimientos de piquillo rellenos de carne

(123 votos), (17)
EntranteMedio1 hora30 min
Ingredientes: 20 pimientos del piquillo grandecitos (de bote) 250 grs. de carne picada de ternera 250 grs. de carne picada de cerdo 3 dientes de ajo 3 cucharadi...
Fácil   Rellenos   Cerdo   Ternera   Pimiento de piquillo   Nuez   Carne picada   Pimentón dulce   
Receta Patatas con champiñones y pimientos de piquillo al laurel olla gm d

Patatas con champiñones y pimientos de piquillo al laurel olla gm d

(5 votos), (1)
sin gluten
PlatoFácil1089 kcal15 min
Ingredientes: - 5 Patatas - 1 bandeja de pimientos de piquillo - 1/2 bandeja de champiñones - 40 ml de aceite de oliva - sal - 1 cucharada de laurel molido ( marca ...
Pimiento de piquillo   Patatas   Champiñón   Laurel   
Receta Pintxo de anchoas del cantábrico y pimientos del piquillo

Pintxo de anchoas del cantábrico y pimientos del piquillo

(5 votos), (1)
AperitivoFácil35 min10 min
Ingredientes: Una lata de anchoas del Cantábrico Serrats Pimientos del piquillo Aceite de oliva virgen extra Vinagre Ajo Pan...
Anchoa   Pimiento de piquillo   Pan   
Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

Zanahoria, 9 cosas que probablemente no sabías

(446 votos), (56 comentarios)

Las zanahorias se pueden encontrar de todos los tamaños, formas y colores. Estos tubérculos los puedes encontrar en el mundo entero. Y si decides incorporarlas en recetas, puedes tanto hervirlas, como asarlas, cocerlas, a la brasa, al horno o comértelas tal cual.

Receta Merluza con salsa de pimientos de piquillo

Merluza con salsa de pimientos de piquillo

(3 votos), (1)
PlatoFácil15 min24 min
Ingredientes: - 6 trozos de merluza. - 12 gambas. - 250 g de pimientos de Piquillo de lata. - 400 g de patatas. - 250 ml. de nata líquida para cocinar. - Ajo, per...
Salsa   Gambas   Merluza   Pimiento de piquillo   Patatas   Perejil   
Receta Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo

Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo

(2 votos)
AperitivoFácil45 min30 min
Ingredientes: - 130 g de mantequilla - 120 g de harina - 700 g de leche - 300 g de nata líquida - Pan rallado - Un trozo de foie fresco - Pimienta negra recién moli...
Croquetas   Mermelada   Foie   Pimiento de piquillo   Nuez   Pan   
Receta Pimientos de piquillo rellenos de jamon york

Pimientos de piquillo rellenos de jamon york

(1 voto)
EntranteFácil276 kcal35 min
Ingredientes: - 100 g de jamon york - 15 pimientos de piquillos - 5 palitos de cangrejo - 25 cc de nata liquida para cocinar - 1 huevo cocido - 2 pimientos de morró...
Rellenos   Jamón   Cangrejo   Surimi   Pimiento de piquillo   Queso   
Receta Pimientos de piquillo rellenos de pisto manchego y gulas

Pimientos de piquillo rellenos de pisto manchego y gulas

(97 votos), (4)
EntranteMedio30 min0 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo Pisto manchego (ver receta) 1 paquete de gulas 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen 1 cayena (opcional) 4 cucharada...
Fácil   Pisto   Rellenos   Gulas   Pimiento de piquillo   Manchego   Cayena   
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pimientos de piquillo rellenos de carne

(11 votos)
EntranteMedio20 min30 min
Ingredientes: - 2 botes de pimientos al piquillo - 300 ml de nata - 1/2 kg de carne picada - cebolla - sal, pimentón picante - Pimienta, perejil en polvo - vino bl...
Fácil   Rellenos   Pimiento de piquillo   Vino blanco   Carne picada   Perejil   
Recetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua

Recetas Cuaresma, Semana Santa y Pascua

(54 votos), (3 comentarios)

Tanto dulces como saladas, te dejamos un buen repertorio de recetas para que disfrutes de Cuaresma, Semana Santa y Pascua con buena comida española y en buena compañía.

Receta Paté de pimientos de piquillo fussioncook

Paté de pimientos de piquillo fussioncook

(8 votos)
OtroFácil20 min30 min
Ingredientes: 8 quesitos 180grs de pimientos de piquillo de bote de cristal 1 cucharada colmada de margarina...
Fussioncook   Paté   Pimiento de piquillo   Quesitos   
Receta Ensalada de pimientos de piquillo, patata y huevos de codorniz

Ensalada de pimientos de piquillo, patata y huevos de codorniz

(7 votos)
sin gluten
EntranteFácil360 kcal35 min
Ingredientes: Para 4 persona: 3 patatas medianas. 250 gr. de pimientos de piquillo. 8 huevos de codorniz. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 1 cucharada...
Ensalada   Fácil   Huevo de codorniz   Pimiento de piquillo   Patatas   Orégano   Vinagre de Jerez   
Receta Bacalao con pimientos de piquillo y salsa de tomate olla gm d

Bacalao con pimientos de piquillo y salsa de tomate olla gm d

(6 votos)
PlatoFácil30 min20 min
Ingredientes: - 4 colas de bacalao grandes - 1 vasito medidor de salsa de tomate casera - 1 bote de cristal de pimientos del piquillo - 2 dientes de ajo - harina d...
Salsa   Bacalao   Gambas   Mejillón   Pimiento de piquillo   Tomate   Patatas   Vino blanco   
Receta Salmorejo de pimientos de piquillo

Salmorejo de pimientos de piquillo

(4 votos)
EntranteMedio20 min0 min
Ingredientes: - 3 tomates maduros - 1 lata de pimientos del piquillo - 2 ò 3 rebanadas de pan del día anterior - Unos trocitos de jamón ibérico. - 2 dientes de ajo ...
Jamón   Jamón ibérico   Pimiento de piquillo   Pan   
Receta Montadito de pimiento piquillo relleno de morcilla

Montadito de pimiento piquillo relleno de morcilla

(4 votos), (1)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: para los pimientos: - 1 lata de pimientos del piquillo - 1 morcilla de Burgos, o butifarra negra - 1 pimiento verde italiano - miga de pan del día - l...
Bocaditos   Montaditos   Rellenos   Butifarra   Morcilla   Pimiento de piquillo   Pimiento verde   Pan   
¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

¿Empezamos con un entrante ligero para la cena de Navidad?

(293 votos), (32 comentarios)

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta Pimientos piquillo rellenos de atun

Pimientos piquillo rellenos de atun

(4 votos)
PlatoFácil25 min20 min
Ingredientes: - 1 lata de pimientos del piquillo Cidacos - 2 huevos duros - cebolla - 2 latas de atún en aceite - 2 cucharadas de tomate frito - 1 huevo y harina...
Rellenos   Atún   Pimiento de piquillo   
Receta Salsa pimientos piquillo.

Salsa pimientos piquillo.

(2 votos), (1)
sin gluten
OtroFácil10 min10 min
Ingredientes: - 1 lata de pimientos del piquillo - 1 l de nata liquida - 1 diente de ajo - 1 cebolla - 1 puerro - 100 ml de brandy - Sal - Pimienta...
Salsa   Pimiento de piquillo   Puerro   
Receta Tosta de pimientos de piquillo con morcilla y queso fundido

Tosta de pimientos de piquillo con morcilla y queso fundido

(1 voto)
EntranteFácil35 min25 min
Ingredientes: - una rebanada de pan - 1 pimiento del piquillo en tiras - 1 rodaja de morcilla de burgos - queso de tetilla...
Morcilla   Pimiento de piquillo   Queso de tetilla   Pan   
Receta Pimientos de piquillo rellenos de morcilla de burgos con salsa de boletus

Pimientos de piquillo rellenos de morcilla de burgos con salsa de boletus

(3 votos)
PlatoFácil15 min15 min
Ingredientes: - 1 Morcilla de Burgos RIOS - 1 Lata de pimientos de piquientos del piquillo - 2 dientes de ajo - Boletus o cualquier otra seta que os guste, 100 g. -...
Rellenos   Salsa   Morcilla   Pimiento de piquillo   Boletus   Setas   
Receta Empanada de carne y pimientos de piquillo (kitchenaid y horno tradicional)

Empanada de carne y pimientos de piquillo (kitchenaid y horno tradicional)

(2 votos)
AperitivoFácil20 min25 min
Ingredientes: Para la masa: - 450 g de harina de fuerza - 20 g de levadura fresca - 6 g de sal - 1 Cucharadita de pimentón - 50 g de vino blanco - 50 g de agua tibi...
Al horno   Empanada   Ternera   Pimiento de piquillo   Vino blanco   Carne picada   
Navidad. 12 recetas de carnes y aves

Navidad. 12 recetas de carnes y aves

(63 votos), (2 comentarios)

Si está pensando en preparar carne o pescado, o bien, carne y pescado, le presentamos algunas propuestas para facilitarle esta tarea y que pueda sorprender a sus comensales.

Receta Rollitos de pollo con jamón serrano y pimientos de piquillo en salsa (fussioncook)

Rollitos de pollo con jamón serrano y pimientos de piquillo en salsa (fussioncook)

(2 votos)
PlatoFácil30 min20 min
Ingredientes: - 6 filetes de pollo - 1 paquete de lonchas de jamón serrano curado de Espuña - 1 bote de piquillos de 150 g - 200 g de champiñones - ½ cebolla - 2 di...
Fussioncook   Rollitos   Salsa   Carne   Jamón   Jamón serrano   Pollo   Pimiento de piquillo   Zanahoria   Vino   Champiñón   
Receta Empanada de atun y pimientos de piquillo( chef of matic, horno tradiconal y fussioncook)

Empanada de atun y pimientos de piquillo( chef of matic, horno tradiconal y fussioncook)

(2 votos)
PlatoFácil20 min40 min
Ingredientes: - 250 g de harina normal - 5 g de levadura fresca - 75 g de aceite - 85 g de agua - 5 g de sal - La punta de un cuchillo de pimentón picante - 1 huevo...
Al horno   Empanada   Fussioncook   Atún   Pimiento de piquillo   Pimiento verde   
Receta Macarrones de atún con pimiento de piquillo

Macarrones de atún con pimiento de piquillo

(1 voto)
PlatoFácil1232 kcal30 min
Ingredientes: - 500 g de pasta (la que se desee) - 2 latas de atún medianas - 2 latas de pimiento piquillo pequeños - 3 tomates - 2 dientes de ajos - 1 cebolla...
Atún   Pimiento de piquillo   Macarrones   
Receta Pimientos de piquillo rellenos

Pimientos de piquillo rellenos

PlatoFácil35 min30 min
Ingredientes: - Un bote de pimientos del piquillo - 1/4 Kg de carne picada - Medio vaso de arroz ya cocido - 4 cucharadas de harina - 500 ml de leche - 1 brick pequ...
Rellenos   Pimiento de piquillo   Pasta brick   Queso   Arroz   Carne picada   
Receta Pimientos de piquillo con bonito del norte

Pimientos de piquillo con bonito del norte

AperitivoFácil15 min10 min
Ingredientes: - 1 frasco de lomos de bonito del norte en aceite de oliva de Conservas Serrats - 1 lata de pimientos de piquillo de Lodosa - 8 pepinillos en vinagre ...
Pepinillo   Bonito   Pimiento de piquillo   Queso   
21 recetas para tener la Navidad más dulce

21 recetas para tener la Navidad más dulce

(245 votos), (24 comentarios)

Aunque tengamos que esperar hasta el final de la comida no pasaremos por alto los dulces de Navidad que con tanta ansia esperamos en estas características fechas.



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