Petitchef

Ensalada de pimientos del piquillo

Entrante
4 porciones
15 min
Fácil
279 Kcal

Ingredientes

Número de partes: 4

Preparación

  • Cocemos los huevos y dejamos enfriar. Echamos los pimientos en un bol, normalmente vienen ya cortados pero si están enteros, hay que cortarlos en tiras. Escurrimos el atún y reservamos el aceite que mezclamos bien con el vinagre de módena. Salamos los pimientos si es necesario y añadimos la vinagreta (si no hay bastante aceite con el que traen los pimientos y el atún se puede añadir un poco más de aceite de oliva). Desmenuzamos el atún y cortamos los huevos en dados o rodajas pequeñas, colocamos por encima de los pimientos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (116g)
Calorías: 278Kcal
  • Carbohidratos: 2.8g
  • Grasa total: 27.7g
  • Grasa sat.: 4.2g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 1.1g
  • Azúcar: 2.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
sin glutensin gluten

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

Sandrimar, 31/05/2013

Definitivamente deliciosa y se hace en un momento!!. La disfrute mucho!!

(0) (0) Abuso
18/06/2012

Riquisimo encima fresco y facil de preparar

(0) (0) Abuso

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