Ensalada de piquillos

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14 comentarios

Seguimos con las recetillas para las cenas rápidas, en este caso una ensalada de pimientos de piquillo, ventresca y anchoas, con una crema de vinagre balsámica al Pedro Ximénez

  • Ensalada de piquillos
  • Ensalada de piquillos, Foto 2
  • Ensalada de piquillos, Foto 3
Tipo de receta:
Entrante
Número de partes:
2 porciones
Preparación:
5 min
Cocción:
0 min
Listos en:
5 min
Dificultad:
Fácil

Ingredientes

1 lata de pimientos del piquillo
1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva
8 anchoas
crema de vinagre balsámico al Pedro Ximénez

Preparación

Paso 1

Tan sencillo como colocar sobre un plato los pimientos del piquillo, encima las anchoas y la ventresca.

Paso 2

Para finalizar añadimos la crema de vinagre balsámico, en este caso al Pedro Ximénez que le da un toque dulce que contrasta genial con el resto de ingredientes.

Preguntas:








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Comentarios de los miembros (14):

15/04/2015

Sencillo, rápido , refrescante, acompañado de un vino blanco semi dulce y fresquito, que buena entrada...o comida según la cantidad que te comes-

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13/04/2015

Sencilla ,facil y no da trabajo rica para mi que soy sola gracias me gusta

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13/04/2015

Ola mucha calorias para una ensalada

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rurru, 13/04/2015

Gracias, tiene que estar muy buena.

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14/05/2015

Muy buena idea y facilísima

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Maricarmen23, 15/04/2015

Es buena y fácil de hacer

(0) (0) Abuso
13/04/2015

Excelnte, fácil y rápido

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17/04/2015

De la vista nace el amor.

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13/04/2015

Es un aperitivo estupendo

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juanespinosa, 19/10/2017

Sencillo pero perfecto.

(0) (0) Abuso

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